小白嫌他下的面可能不好吃，于是说：“算了吧，你让开，我来帮你们一起下吧，你们的面都准备好了吗？”
叶光军：“准备好了，我已经拿在灶台上了。”说着就挪步让开。
小白说：“小叶，你去洗几根青菜来，让我放到面里。”她在取面条的时候看了一下储存的面条，接着对老板说：“老板，面条不够用了，只够四五个客人吃的，要去买面条回来了。”
老板说：“面条不够啦？要买多少？我去买。”
小白：“先买个十斤，不够的时候再买，气温有点高，买多了，时间放长会坏的。”
老板：“那就少买一点，买个七斤吧，小白，你看怎么样？买多了，时间放长了又会坏，如果坏了就可惜，是一个大损失。”
小白说：“老板，又不是我做生意，店是你的，你是这里的老板，你说多少就多少啦。”
老板说：“好，好，就这么说了，那就买个十斤吧，小白，我这就去买去。”说着骑着小白骑过来的自行车就去买面条去了。
叶光军看着小白笑道：“小白，你蛮厉害的，不怕老板啊！我可不敢跟老板他这样说话。”
小白笑道：“这个老板啊，就要这样跟他说话，他小器得狠呢，我了解。”
叶光军：“你在这里有三四年了，是吧？”
小白：“是，我不想干了，他非要叫我在这里干。”
叶光军说：“怪不得，那你们的关系不错了，老板听了你的口气讲话后也不生气，老板娘人怎么样啊？也小器吗？”
小白：“小叶，快去拿三个碗过来，面条好了。”
叶光军一边吃着面条，一边说：“小白，你住在老板家里，是吗？老板家的房子是不是很大啊？”
小白：“大个屁，我和老板娘女儿佳佳住了一起。”
叶光军：“离店远吗？”
小白：“不远，这条街，走到头往左拐就到。”
叶光军笑说：“看样子老板娘对你不错啊，否则她不会让你住到她家的，一般来讲，老板都是看不起员工的，特别是老板娘，更加是瞧不起农村过来打工的。”
小白：“刚开始，我也没有住到她家去，后来我与她女儿玩得不错，她女儿也喜欢和我在一起玩，渐渐熟了，时间长了，老板娘就叫我搬到她家去住，她女儿上初中，叫我看着她，让她少看电视，多学习，我看不惯老板，我几次都要走，她女儿不让我走，后来老板娘也再三要求我留下，所以我就留下了，否则我早就走了，再说，我就是到别的地方干活，工资也会只有这么多，也不会高的，想想，留下来干就留下干吧。”
叶光军：“那你现在工资是多少啊？”
小白：“七佰伍块钱一个月，在南京工资也只能这样，我的几个老乡在南京，工资还没有我高呢。”
叶光军：“不错，活也不重，也不用起早的，七佰伍拾块钱一个月，好，比我高多了，我们住在这店里，每天早上四点多钟就要起来，谁受得了啊。”旁边的小王听了发出傻笑。
小白说：“我刚来的时候，工资只有二佰块钱，也是和你们一样，早上四点多钟起床，觉都睡不好，不过现在也蛮辛苦的，难到你没有看到我炒菜的时候吃油烟吗？被油烟熏得睁不开眼，嗓子经常发炎，痛的。”
叶光军听了后点了点头，表示理解，说道：“老板糊我说，我过来做工的时候是教我学徒的。”
小白笑道：“学什么徒？一看你就是刚出来打工的，骗你的话也听不出来，小叶，反正你也是来打工的，大家都一样，只不过我来的时间比你长些罢了，不瞒你说，老板只会做锅贴，包子馒头他不会做的，全是在后来招的面点师那里偷看来的，如果老板人好，那些人也不会都走掉的，他的锅贴从来没跟别人讲过，是防着人家的，生怕人家学去了，他的所有配料都在家里做的，而且是晚上偷偷的做，还防着我呢，害怕我看到学走，就连包锅贴也在家里搞，我来的几年，从来没见过他把锅贴拿到店里来做过，鬼鬼祟祟的样子，其实我蛮讨厌他这样子的。小叶，我告诉你，其实你过来就是一个勤杂工，老板教你学徒，那是骗你的，千万别信他。”
叶光军苦笑说：“我是不信的，哎，小白，勤杂工是不是就是洗碗抹桌子扫地呀？”
小白：“是的，还有倒垃圾和洗菜，每次我炒的菜都要你洗的，还有切菜，包括切牛肉猪肉等闲杂的事情。其实这里勤杂工是最辛苦的。”说着用同情的目光看了一下叶光军，目光中含有一种不解，不解这么大的男人竟然到这里来当勤杂工，工资又不高，能养活家里人吗？
叶光军其实心里也明白，他露出痛苦的表情笑了笑，表示无奈。