他可以肯定,中午肯定有很多人过来尝试一下他们店里的菜。
只要他们店里的菜味道还说得过去,很多人都会选择在他们这里吃饭。
而他请来的厨师手艺虽然比不上对面的手艺,但做菜味道是不差的。
留住这第一批人,往后就好说了。
他甚至觉得自己今天亲自过来这家新店,有些大惊小怪了。
跟着窦飞仰来新店视察的赵秘书却感觉有点奇怪。
哪怕忽略晏季菡,以沈思健的能力,也不会在他们店都开了之后,还一点反应都没有。
不会是有什么事被他们忽略了吧?
赵秘书的目光穿透透明的玻璃门看向对面紧闭的门。
一辆小轿车开过街道,赵秘书突然觉得,这辆车有点眼熟,只是一下子想不起来在哪里见过。
突然他灵光一闪。
宁衫桉?!
“老板,刚才宁衫桉去对面的店了,这边没有反应,是不是田心奶茶店那边有情况?”赵秘书皱着眉头问道。
窦飞仰闻言一愣,这两家店联合?
他竟然没有得到消息?
一瞬间他心中有点慌张。
但很快他就笑着摇摇头,将这一丝慌张压下去:“奶茶店那边帮忙也没用,该来咱们这边的还是来咱们这边,咱们目标顾客可不太一样。”
他是准备先用价格吸引人过来,然后再想办法提价。
不论以后怎么样,现在他们要吸引的还是比较节省的顾客。
赵秘书心想,是这样吗?
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北至大学,北门。
沈思勤拿着一杯奶茶,一边看书,一边喝奶茶。
“你可真悠闲啊?去奶茶店了?”宁衫桉将篮子放到收银台上问道。
“章叔请的,章叔去抽奖了,多买的奶茶就请我们喝了。”沈思勤丝毫没有不好意思地说。
宁衫桉:“……”
你就是奶茶店的大老板,你还让人请?
“不说这个,你要的东西,我给你拿来了。”宁衫桉指了指篮子。
“谢了,麻烦你走这一趟。”
沈思勤起身先将花生泡上,其他的食材倒是不急着处理。
“没事。”
见这边也没自己的事,宁衫桉就决定去几家奶茶店逛一逛,看看抽奖的情况,等中午再去炒菜店那边!
沈思勤看他风风火火的模样,无奈摇头。
到了上午十点半,沈思勤照常将自己的家伙事搬到外头,开始做饭。
做宫保鸡丁,沈思勤个人喜欢用鸡腿肉,鸡腿去皮去骨,先斜切一下鸡肉,再将其切成小丁。
辣椒切段,葱姜蒜切丁,尽量切得跟鸡肉差不多,花生泡发去皮,起锅加油,小火下花生,炸至金黄,捞出备用。
鸡肉加盐、黄酒、酱油、胡椒粉、绿豆淀粉抓拌均匀,最后加少许油,放一边待用。
炒制之前调个汁,防止待会炒菜手忙脚乱。
盐、酱油、黄酒、糖、味精、醋、水、淀粉调匀。
再起锅,少许油,放花椒、辣椒,倒入鸡丁,大火煸炒,然后再加入葱姜蒜和刚才的酱汁,翻炒后加金黄的花生米,最后稍微来点醋,出锅!
麻辣咸香,好吃下饭。
能在小沈炒菜店开业之后,还坚持排队买饭的人,看重的就是沈思勤的手艺。
不管炒菜店那条街多热闹,也没影响到今天排队买饭的人。
三林和蔺圣锦骑着自行车来到店门前。
见俩人一块过来,沈思勤对他们灿烂一笑。
咳咳咳,当然主要是对着蔺圣锦。
“蔺老师,你们怎么一起来了?”
蔺圣锦一边停车,一边解释:“路上遇到的,三林这自行车我一眼就认出来了。”
沈黎彬从车上跳下来得意地说:“还是蔺叔叔眼光真好,我这车多炫酷啊。”