☆、第68章考察
麦收刚过，胡国栋找了个熟人，便把王聪打包送到了镇上有名的包工队上，在那儿不仅能学手艺，平时当个小工还能赚钱，干上半年等他结婚的时候手艺学个差不多不说，还能攒下点儿娶媳妇儿的私房钱，这已经很不错了。当然在这也得在王聪不是个榆木疙瘩的基础上。要不然就算给他再好的条件也没用。
王聪倒是很高兴，虽然他很早就不上学开始干活了，但是家里的钱都是胡桃儿统一给管着的，他手里并没有多少钱。倒不是他想攒私房钱，但是现在他毕竟说了媳妇儿，平时给人家女孩子买点儿什么东西都给跟他妈要，实在是有点儿不好意思。现在手里能有点儿工钱虽然不多但是也是再好不过的了。
把侄子送走，胡国栋便开始考虑吴红儿的提议了。说实话这件事儿的可行性还真的有，不是他吹，他们家的卤肉只要吃过的就没说不好的，尤其是卤猪蹄、卤猪耳朵和压猪头。这些虽然不是啥好肉，但是做出来就是香。
在镇上的铺子生意也是格外好，不过也有弊端，这种东西就算能放一段时间也长不了。因此开拓市场便很为难，他们也只能仅仅限于小小的镇上，就连市里都不能去，运输什么的成本实在是太大了，尤其是在夏天根本就放不住。
或许可以带出几个徒弟来让他们去开分店，但是如果不是熟悉的人胡家也不愿意把这份儿手艺传出去，如果人家学了手艺自己去开店了，他们去哪哭去？胡国栋去是最好的选择，但是问题又来了，胡国栋走了扔下一家的老老小小怎么办，总不能连根儿都不要了吧。
如果真能按照吴红儿说的做成罐头或者真空包装的形势那是再好不过的了，他们附近就可以弄一个工厂，然后一点儿点儿的打开销路，继而销往全国各地，没准他们胡家卤肉还能成为全国有名的牌子呢。只要一想到这个胡国栋甚至有些激动的睡不着觉。
因为跟胡杏儿一直合作着，胡国栋便首先把自己的想法跟胡杏儿和赵强说了。听胡国栋说完，赵强一拍大腿也直说好。“国栋你这个想法不错，如果真的能弄成，咱家的卤肉没准儿真的嫩销往全国各地呢。”赵强别看嘴上花花，干体力活也不咋地，但是脑子却很好使，听胡国栋这么一说，他脑子里就转了好几个想法。
如果按照胡国栋的想法，他们甚至就能达到产销一体，家里就有养猪场完全不用担心原料的问题，到时候再开一个加工厂来加工，至于他跟胡杏儿就专门负责销售。赵强觉得凭自己和媳妇儿的能力，狠狠地大赚一番绝对没问题。
倒不是赵强有多自信，而是现在市场上这种真空的熟食实在是太少了，仅有的几样味道也不是那么好，而且价格不低，根本没法满足人们的需要，你想想中国这么多人，不多买，只要一家子买他们一个猪蹄这得有多大的利润。只要一想到这个，赵强甚至能想到一大群的钱争先恐后的像自己扑了过来。
“不过国栋咱们也不能盲目下手，要我说咱俩最好出去考察一下，南方这种厂子应该不少，等考察完了，咱们再决定具体怎么做。至于开工厂选址什么的也不用担心，我小叔叔虽然退休了，但是还是有几分面子在，再加上现在政府正大力鼓励个体经济呢，没准儿不仅不会为难咱们，还能给点儿帮助。”赵强虽然被自己的想法惊艳的不得了，但是好在脑子还清楚的很，首先便提出了关键的两点。