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第318章 火车站移动小食堂(2 / 2)

邱斌不好意思憨笑着说:“总是听别人说,就想尝尝看。”

刘大兴说:“今晚下班应该有时间,到时候一起去尝尝看。”邱斌立刻兴奋说:“好好,那咱可说好了。”

刘大兴点头:“说好了,走吧,接着去别处转转。”

两位站警继续在站前广场周边巡查。

实际上,火车站那边有不少人等候冯正明把子肉推车出现时,冯正明他们也在干饭铺后厨里忙碌准备着。

孙海和沈荣森也都已经回来,大家一起在后厨里帮忙。

冯正明和三师兄杨斌负责炒菜。

孙海、夏蕙负责给两人打下手,主要是把切配的工作做好。

沈荣森和陈安邦则是把炒好的菜转移到盒饭摊子用的锅里去。

吕重山是自己准备着各种面条,在铺子里把不同粗细的手擀面都准备好。

卫秀玲和三嫂梁红梅负责收拾东西,把饭盒之类的东西都给整理好。

虽然干饭铺现在不营业,但每个人都有各自的活。

各司其职的情况下,每天大家忙忙碌碌中,也都是非常的充实。

关键大家相互搭配干活,可以轻松很多。

每天也可以准备更多的东西。

比如盒饭的菜品,可以准备的更加多样丰盛。

把子肉、五香脱骨扒蹄、酱卤肘子和四喜丸子也都可以准备的很充足。

而为了三份各自分开干,冯正明是通过爷爷的关系,找到给他焊制推车的那家厂子,又给三师兄和吕重山分别焊制了推车。

并且除了推车之外,还焊制了方便摆放长条桌板的铁架子。

这样一来,中午三辆推车在那边并排。

再把几张长条桌板摆上,完全在火车站的站前广场旁,搭建起一个移动的小食堂。

这么一来,不光是吸引火车站那些旅客,更是把火车站的员工,还有周边一些商场店铺里的人都给吸引过去。

冯正明为了和超兴兴公平竞争,同样是把一块把子肉价格提升到6角。

所有的价格都基本上和超兴兴火车站店里的一模一样。

只不过,即便是这样,中午大家还是更愿意到冯正明摊子前排队。

甚至就连赵超兴也会时不时来摊子排队买一份把子肉吃吃。

当然,冯正明他们移动午间小食堂,虽然是天天中午都排队,但实际上对超兴兴的生意影响倒也是比较有限。

这主要是,冯正明他们火车站摆摊的时间比较晚,十点半以后他们才会过去摆摊。

其次因为冯正明他们的摊子前几乎是天天都是要排队的。

所以一直中午要赶火车的旅客,大多不会选择排队,而是去超兴兴那边买上一份吃了赶火车。

最重要的是,火车站这边的客流真是很庞大。

不是任何一家能够完全吃下所有的。

冯家干饭铺后厨里,米饭也终于出锅了,梁红梅和卫秀玲赶紧一起把米饭盛进准备好的保温桶里。

然后沈荣森和陈安邦一起把保温桶抬上外面的三轮车。

冯正明这边把炒好的菜倒进身后的锅里。

看着一锅一锅的菜都准备妥当了。

冯正明说:“好了吧?时间差不多了,准备一下我们出发。”

吕重山早已经把手擀面准备好,他还准备一些大馍也都装上了外面的三轮车。

准备好了自己的东西,吕重山和夏蕙、孙海一样凑在冯正明和杨斌身边观摩两人炒菜。

这个过程是他们学习最佳的时间。

虽然冯正明和杨斌速度很快,但是两个人也会时不时进行一些指点。

吕重山听到冯正明的话,赶紧主动帮忙把装好菜的锅给盖上,端着锅一边往外走一边说:“东西都齐全了,可以出发了。”

吕重山这么抢着干活,让一旁等着的孙海有些郁闷了。

“老吕你能不能别总抢我们的活啊?”

吕重山把锅放在外面推车上,回头笑着说:“谁让你每次动作都慢呢?”

结果孙海还在跟吕重山说话,杨斌最后一锅菜也已经出锅了。

夏蕙自然是眼疾手快,把这锅的盖子盖好,端着就出去。

经过孙海旁边,夏蕙还不忘笑嘻嘻调侃:“你动作确实每次都慢。”

这一下把孙海给逗得有点气鼓鼓。

也让大家全都忍不住笑了起来。

整个铺子后厨里真的是其乐融融。

冯正明最后检查一遍东西,确定东西都已经带好了,他领着人拉上东西赶往火车站那边去摆摊。

在冯正明他们走后,卫秀玲和梁红梅则是负责开始打扫卫生。

打扫的过程中,梁红梅忍不住感叹:“真没想到,这边的生意这么好。”

这些天下来,梁红梅真的是有些被震撼到了。

因为冯正明去火车站摆摊和大排档的生意真的是太好了。

每天准备的东西,几乎都是能够被卖光的。

卫秀玲听到梁红梅感叹,她笑了笑说:“火车站那边人多,所以生意肯定是好的,等到铺子装修好了,可能铺子里的生意会更好。”

梁红梅说:“还是小冯他手艺好,懂得研究,也会做生意。”

卫秀玲说:“杨师傅手艺也好的,我看在铺子里,也就杨师傅能跟得上老板。”

梁红梅听卫秀玲夸奖自己丈夫,她的心里多少也是有点欣喜。

“我们家老杨就是做菜还行,让他自己干生意肯定不行的,所以还是跟着小冯合适,他们师兄弟一起干真是很好。”

卫秀玲也是点头赞同:“对,师兄弟一起干,心更齐。”

(本章完)

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