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第339章 提出一个小要求(2 / 2)

当时杨斌没有表现出惊讶。

实际上,杨斌心里是大受震撼。冯正明把各种技法都很好的结合,能把菜做的美味,同时又在摆盘上展现出一种艺术性的美感,真的让杨斌心底非常服气。

尤其是杨斌现在住的房子是冯正明出钱租下,他跟冯正明一起干,冯正明是把各种费用刨去后,盈利的钱跟杨斌对半分的。

这一切都让杨斌不能不服气。

杨斌在家里跟自己妻子梁红梅说过。

“看到正明为那个汪老板准备的一桌菜,我就知道,我这辈子肯定是追赶不上我的小师弟,手艺上他比我们都强,他已经在追赶师父,只要给他机会,他会展现出不输给泉城任何一位大师傅的厨艺。”

梁红梅听丈夫的话,就仿佛是心有灵犀般,她明白丈夫的心意。

“这不是挺好吗?你之前回老家自己也干了餐馆,结果我们自己没有能够干成,说明你自己确实不适合干生意,你又是这么喜欢烹饪,也愿意在后厨里做菜,那我们就跟着小师弟干,他在外面冲锋陷阵扬名立万,你帮他把后厨做好。”

妻子明白自己心意,而且妻子也支持自己的想法。

杨斌很自然做出决定,以后就跟着小师弟了。

“师弟你放心大胆去干,去扬名立万,去进行那些你想好的构思,我一定会全力支持你,会帮你把后厨打理好。”

冯正明看着三师兄,这一刻还真的是非常感动。

沉默了一阵,冯正明点头说:“三哥放心,我不会让你的付出白费。”

然后冯正明又对学徒们说:“你们别灰心,我会争取,或许到时候可以带上一两个人,这个要看你们的表现,如果表现好我就带上。”

这话让夏蕙、孙海、陈安邦都是满心期待,连吕重山也都非常期待。

上一次汪老板的那桌菜,也把吕重山震撼到。

他是真的想都没有想过,原来菜可以做的那么漂亮。

吕重山觉得,自己选择来冯家干饭铺,是非常正确的选择。

而且接待汪老板后,这些天里,无论是冯正明还是杨斌,也都是会细致教大家不少东西,包括吕重山在内,学徒们进步还是非常明显。

如果这一次能跟冯正明去负责餐饮工作,对任何人都是一次很好的锻炼。

冯正明下午去驾校学车,任曼玲看到他,立刻上前祝贺。

“恭喜啊,冯大厨这次真的要扬名立万了。”

冯正明看向陶梦冉,自然明白应该是陶梦冉告诉任曼玲的。

他笑了笑说:“我的名气已经很大,不然那样的餐饮接待工作也不会找到我。”

任曼玲听了这话,看着冯正明说:“你现在的样子很骄傲埃”

冯正明说:“我不能说是骄傲,我这属于自信。”

陶梦冉走上前说:“我二哥回家都说了,你已经算是被确认为这次国际青年交流大会上,负责餐饮接待的主厨。”

冯正明说:“今天他们派人找我了,我还没有答应。”

任曼玲一听惊讶说:“你竟然不答应吗?”

陶梦冉也有些惊讶。

冯正明平静说:“是还没有答应,我在等他们答应我的要求,如果他们能答应,我就答应去接手主厨。”

任曼玲更加不可思议:“你,你居然还敢提要求?”

陶梦冉好奇问:“你提了什么要求?”

冯正明也没有隐瞒:“很简单,让我去当主厨,那么就要由我主导菜肴,而且我要自己选拔组建团队,既然是青年的交流大会,那就一切让青年来做。”

任曼玲非常惊讶:“你可真是胆子大埃”

陶梦冉思考片刻说:“你是打算,要自己选一批青年厨师帮你?”

冯正明点头:“不然原本接待那边都是一群年龄比我大,资历比我深的大师傅,我怎么可能指挥动他们呢?”

“这倒是,他们也有自己的骄傲,就算你是青年厨师状元,他们也不可能完全听从你的安排。”

冯正明说:“我这也是对他们的尊重,毕竟让他们接受我的指挥,多少是有些欺负他们,人家年龄和资历确实都比我大太多,我也不好意思指挥他们。”

任曼玲想了想说:“可是你要组建一个自己团队去做菜,到时候也是需要经过评审才行。”

冯正明笑了起来:“哈哈哈,我如果连通过他们评审都做不到,那我也就没有资格成为主厨了,到时候我会自己主动辞职。”

任曼玲打量着冯正明:“你可真能吹。”

冯正明强调:“这不是吹牛,我这个是自信。”

任曼玲不以为然。

陶梦冉倒是明白,冯正明这个确实是绝对的自信,因为他确实有那份手艺。

想了想,陶梦冉说:“或许他们会答应你的要求,不过如果他们答应了,你的压力可是不校”

冯正明点点头:“压力也是动力,人总要不断挑战和突破自己。”

没有再继续聊下去,他们开始跟着教练学习。

任曼玲盯着冯正明走向车子的背影,凑近陶梦冉身边低声说:“我觉得他真的是很能吹牛,他的手艺确实不错,他要全权负责接待的餐饮,还要带一群没太多经验的青年厨师干,真是非常难的事情。”

陶梦冉笑着对好友说:“我觉得他应该能办到,你没有见过他给汪老板做的那桌菜,如果你看到过,吃过你就会相信他可以办到。”

任曼玲有些惊讶:“他给那个汪老板做的菜,真的那么好?”

陶梦冉认真说:“厨艺厨艺,是烹饪的艺术,他给汪老板做的那桌菜,就是真正烹饪的艺术。”

给陶梦冉这样一说,任曼玲心里也是更加好奇,想着有机会要见识一下。

(本章完)

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