如果说贵妇甜点是升华版的黑森林外形的话,那现在这一款无疑就是洋溢着甜美气息的白皇后。
乳白、象牙白两种不同的白色作为点心的主打颜色,清晰分明的勾勒出两层截然不同的成分。白色为底,上面点缀着嫣红的装饰,看着确实要比贵妇甜点更加小清新。
德仲良看了我一眼,这一眼里的目光暧昧不明。
他拿起银色的小汤匙轻轻的挑起一块,混合了乳白和象牙白的两种颜色,这是这款点心最极致的美味。
只见他慢慢的放入口中品尝,时不时挑眉惊讶,最后无奈的笑笑:“果然是同个系列的,这里面也有豆子,而且模拟的口感很像是慕斯,但又有很大的不一样。而且这个……还是酸甜的口感。”
是的,很多甜点都主打甜到齁的风格,但是我这一款却是酸甜的味道,吃着不腻口感也极佳。
就我个人而言,我觉得眼前这一款新品要胜过之前的那一款贵妇甜点。
显然,德仲良也是这么想的。
他又尝了两三口,终于放下了手里的餐具,一边点头一边看着我:“我可以理解为,你上一次并没有拿出全部的水平吗?不然怎么解释这一份如此精彩?”
我笑了:“您可以理解为是我手艺的再一次提升。”
我们说说笑笑,并没有提到关于继续合作的事情。我知道德仲良在衡量我还有没有后手,他更在权衡继续合作的利益最大化。
他恐怕并没有想到,其实他选择合作对我来说是锦上添花,如果不合作我也不会影响太多,大不了出满这一个系列,让其成为我店里的镇店之宝。
德仲良并没有考虑太久,离开的时候他将话说的很直接了:“关于这份新品,你有想过继续合作吗?我觉得这是个好机会,你不应该错过。”
黎堂峰在一旁浅笑:“好机会应该都是相互的,德老您说呢?”
看看,这就是找个靠谱老公的好处,关键时刻一句话就能替我解决不少麻烦。
德仲良想以大酒店的架势压我一头,但是黎堂峰却点出了这其中的关键。关键就是我并不十分渴望与之合作,但是对德仲良来说,合作已经是板上钉钉的事情了,他无法回避更无法拒绝。
贵妇甜点刚刚推出的时候,是从星级酒店的后厨里精彩亮相,延迟了一个月才在我的店里正式出售。这难免给很多消费者造成了这款甜点的发源地是星级酒店,而我这个本家只是出了钱拿到了销售权罢了。
可现在我店里出了第二款同系列的甜点,可是星级酒店方面却一无所知。
很快他们会发现,不仅是一无所知了,还会很被动。
客人们都不是傻瓜,从造型还有销售的模式来看,大家都很清楚这款甜点和贵妇甜点是同系列。既然我店里有,为什么星级酒店却没有呢?
德仲良要的不仅仅是扩大酒店的生意更要的是提高酒店的口碑,在一定程度上奠定酒店的地位。
无论你外观多富丽堂皇,最后还是得客人前去消费说了算。