冬天的反季节草莓,能卖到五六十块钱一斤,这还是普通品种的,要是奶油草莓那种新品种,价格只会更高。
而四五月份是吃草莓的季节,草莓也会普遍卖到十五块钱左右。
而对于八十年代的百姓而言,单单是草莓这两个字,就足以让人将其和贵联系到一起。
“婉宁,咱们草莓怎么卖?这得多少钱一斤啊?”
附近都是大学生,卖的太贵,很少会有人舍得花钱买。
但是卖的太便宜,又觉得不划算。
所以徐婉宁想的是,论个卖。
“论个卖?单个草莓单个草莓的卖?”
“对。”徐婉宁说道:“草莓的个头不大一样,分为大中小三个大小。小的五分钱一颗,中等的八分钱,大的一毛钱一颗。”
五分钱到一毛钱买一颗草莓,虽然不便宜,但是大部分都会选择买一个尝尝味儿,这样他们就知道草莓到底是什么味道了。
“但是大中小具体要怎么区分呢?”
徐婉宁拿出了一个硬纸板,在纸板上画了三个大小不同的草莓,并用小刀将纸片裁了下来。
“咱们把草莓篮子和这个纸板摆在门口,要来买的顾客,从篮子里拿一颗草莓,对比着纸板上的三个大小,比方说这一颗,我感觉它应该是中等大小的,我放在中间这个洞里,如果它能掉下去,那就是中等的,如果掉不下去,那就是属于大果。”
“草莓娇贵,一不小心就会碰烂了,所以务必要跟大家说清楚,选好以后,不退不换。如果有人故意损坏了草莓,就要按照大果的价格,一毛钱一颗买下来。”
至于买下来是丢掉还是自己吃,那就不归他们管了。
“不用我们提前分好吗?”
徐婉宁摇头:“一来,草莓娇贵,一打动很容易出现碰撞,坏了以后就不好保存了。二来,即便是你们分好的,顾客也会吹毛求疵觉得自己买的不是大果或者中果。”
“为了避免因为这种事情闹矛盾吵架浪费时间,不如咱们让顾客自己选。”
纸版的大小可不是徐婉宁随便画的,而是她根据这一批草莓的大小画的,她问心无愧。
“那咱们什么事实开始卖?”
徐婉宁抬起手腕看了眼时间,现在才刚刚五点半。
她正准备说今天试着卖一卖,就听到有人在外面叫门。
小食铺下午一般不做生意,所以中餐卖完以后就会关门。
这会儿门也是关着的。
杨蓉将门打开,看着站在门口的七八个女同学,说道:“抱歉,我们小食铺下午不营业,如果要用餐的话,可以等到明天中午再来。”
“不不不,我们不是来吃饭的。”
“是这样的,我们刚才在隔壁精品店买东西,发现几个老板正在吃草莓,看着怪好吃的,就随口问了一句是在哪儿买的,她们说你们这儿应该有卖的。”
刚才过去送草莓的时候,杨蓉就说了,草莓是徐婉宁拿过来的。
所以汤婷她们自然认为隔壁要卖草莓了,提前给她们预热了一下。
杨蓉忙道:“对,我们这儿确实卖草莓,而且是刚刚才摘下来送过来的,可新鲜了。你们等一下,我这就去拿草莓。”