这位美食家，经常出现在一些街头小店，比较喜欢火锅、当地土菜、各种烧烤类，接近平民的美食。
而捞海底，赫然就出现在这次他的评价文案当中……
“作为一位经常在捞海底用餐的客人，我想在这里对捞海底的服务表示由衷的赞扬。”
“首先，每次来到捞海底，我都能感受到服务员们热情周到的接待，他们总是微笑着迎接我们，引导我们到座位上坐下，并主动为我们提供菜单和饮料，这种亲切的服务让我感觉就像回到了家一样，非常舒适和温馨。”
“我非常欣赏捞海底服务员们的快速响应能力，无论我们需要什么，他们总是能够迅速满足我们的要求，无论是加汤、加料还是换餐具，他们总是能够在第一时间为我们提供帮助，这种高效的服务让我们在用餐过程中无需等待，非常顺畅和愉快。”
“捞海底的服务员们还非常注重个性化服务，他们会根据我们的需求和喜好为我们推荐适合的菜品和饮料，有时候，他们还会主动询问我们是否有特殊的需求或者喜好，比如有什么不能吃的，或有什么忌口，以便更好地为我们提供服务，这种贴心的服务让我们感觉非常受到重视和关注。”
“捞海底还提供了一些免费的小食和饮料，让我们在等待就餐的过程中也能享受到美食的乐趣，这些小食和饮料不仅味道美味，而且种类丰富，让我们在用餐前就已经感受到了捞海底的热情和诚意。”
“当用餐结束后，捞海底的服务员们还会主动为我们送上热毛巾和口香糖等小物品，这种细致的服务让我们感觉非常周到和贴心，也让我们对捞海底的印象更加深刻和美好。”
“总之，捞海底的服务让我感觉非常舒适、愉快和满意，他们的服务员们热情周到、快速响应、个性化服务以及提供免费小食和饮料等举措都让我感到非常受到重视和关注，我相信这种优秀的服务模式也是捞海底能够在竞争激烈的市场中脱颖而出的重要原因之一。”
整个评论根本没有说火锅本身如何如何，而且很用词也很官方。
但他从整体服务来给予测评，在这个年代，就是一个全新的角度！
当所有美食杂志都在说哪哪好吃，哪哪厉害的时候。
捞海底的极致服务！
顿时引起了许多读者的注意。
尤其是一些在美食领域上，经常关注的人，都注意到了捞海底。
从一个不起眼的小店，到如今全国范围内的十余家分店，它的成功不仅让人们惊叹，更让业界为之震动。
从一本书，到美食家的评论，细数捞海底的服务，再到线下门店的火爆。
在这股热潮中，一个名字始终与捞海底紧密相连！
金剑木！
他是捞海底的创始人，他以过人的眼光和胆识，将捞海底推向了前所未有的高度。
而此时此刻，面对如此火爆的场面，他并未满足现状，而是继续前行！
……
同一时间。
姑苏。
捞海底总部会议室。
所有人都在注视着主位上的那个男人。
金剑木。
他深知，要想在竞争激烈的餐饮市场中立足，必须不断创新和提升服务质量。
整个公司，不断地都在为此而研发新的菜品，并推出一系列的独具特色的火锅配料和调料。
员工的培训和服务质量也同样重要。
这些，都是夏夜曾经告诉过他的。