亦昕嘀咕了一声，随意点点头道，“既然如此，那给你几天假，你去将你那好友接过来罢！回头我命人在食铺后面单独给他腾出一间房来，每日只需要帮我管理铺子和家里庄子上的各种账目就行了，月钱就和你一样吧，不过我要先试用一个月，若是账目做的不好，你也知道，咱们食铺可是一定要一个好账房才能好好做下去的。”
“嗳！少爷您放心好了！当年他受伤之后，大人还一度想安排他去户部做个管账的小吏呢，他自己不肯去，不然现在好歹也是个官身了。”白十三喜滋滋地保证道。
“说了这么半天，你还没跟我说他叫什么名字呢？”姚亦昕好笑地摇摇头，他还是第一次看到白十三这么发自内心的笑呢，看来他们关系应该不错。
“嘿嘿~他叫白术，原本在暗部排号十七的，后来退役出来了，就给自己改名叫白术了。白术别的都好，就是一条腿有些跛，连御医都说治不好了，他受伤之后就不太喜欢出来走动了，做账房这活计正适合他呢。”
能请来御医给一个密探治病，姚亦昕摸了摸下巴，心里想着，这个叫做白术的，说不定还真是有什么独到的本事呢，不然那边也不会为了治好他不惜请个御医吧？
虽然从前夫手里挖人挺不厚道的，可是，谁让姚家缺人呢？姚亦昕毫不客气地让白十三帮忙代写了一封信，将事情经过说明一下，把这封信寄给国师大人，也算是过了明路，正式把那个白术接到自己家来了。
反正姚家现在哪个岗位都缺人，那个白术要是账目做的不好，他看在十三的面子上，大不了让他转职回老宅做个副管家什么的，反正有白十三在，就当替国家养个退伍军人好了。
谈好事情，不知不觉已经深夜了，姚亦昕只要过了晚上十点钟还没睡着，是一定要吃点儿宵夜才能睡觉的，他有些低血糖，不吃宵夜，第二天起床肯定会有些头晕。
去厨房看了看，值班守夜的还没睡呢，看到姚亦昕进来，急忙站起来想去喊醒大师傅。
“不必去喊木柴大叔了，我有点饿，自己随便做点吧，你来帮我烧火，做好了分你一碗。”姚亦昕笑眯眯地摆摆手，今天守夜的是黄家村一个半大小子，个头不大，身材倒是敦实，面相憨憨的，大概是不够机灵，没有被选中去食铺做伙计，这才被分到大厨房这边学手艺来了。
厨房里还有晚上吃剩下的马齿苋猪肉馅儿的包子，半钵鸡汤，大半篮新鲜鸡蛋，姚亦昕琢磨了一下，先将鸡汤里的鸡肉捞出来一些，拆成鸡丝，和鸡汤一起下锅煮沸，趁着煮鸡汤的功夫，换另外一个灶台，平底锅里加水，放了十几个马齿苋包子进去，盖上盖子焖烧片刻。
这时候鸡汤正好煮沸，打了三个鸡蛋进去搅成细细的蛋花，加点儿盐和胡椒粉，又倒了一勺子米醋进去，最后将冷水化开的红薯粉慢慢倒进去，一边倒一边搅拌，等到红薯粉快速变成透明状，最后撒上葱花，滴入香油，一锅简单的酸辣汤就做好了。
此时，另一边的水煎包也发出了刺啦刺啦的声音，包子下面的底已经开始变硬了，姚亦昕赶紧舀了一勺子素油慢慢倒进去，让包子下面浸上素油，煎成焦黄色，最后出锅之前撒上葱花，就是热腾腾的水煎包了。
姚亦昕盛了三碗酸辣汤，三个碟子里每个都放了五六只水煎包，叫上白十三和厨房烧火的小子，三个人躲在厨房里，美美地吃了一顿宵夜。
作者有话要说：大家周末愉快！！！
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