腐，都不待胡甜交代，家里人都准备开了，胡甜只在一旁指点便可。
晒干的橡子粉一斤便可以得十斤橡子豆腐，胡家人轻轻松松不过一早上便做出几十斤豆腐出来。要不是胡甜拦着，胡爹和齐氏还能做出更多。
待时间差不多便有人上门买豆腐，胡家没有称，但说好一文钱四两，那都是给的足足的，因此也没啥纠纷。不过等买过一轮之后，胡爹和齐氏猛然发现，几十斤豆腐还剩了一多半！
来买的人多的买了一斤两斤，少的便只有一文钱，这样一拨人二十来户人家也不过消耗了十来斤而已。
胡爹和齐氏顿时忧愁：“这豆腐做了恁多卖不完可咋办？”他们也是一时被赚钱的诱惑迷了眼，忘了这小小的一个溪岭村才多少户人家，每日肯拿钱卖豆腐吃的又有多少？今个一天能卖出去十来斤已经是占了新鲜物什的便宜了。
昨个光想着一文钱四两豆腐，一斤都是两文半，十斤就是二十五文，四十斤就是一百文哩！要是每天能有一百文的入账，光想想都觉得像做梦一样！
所以今个可劲的做豆腐，倒是没想着自家豆腐是个新鲜玩意，还没地方卖哩。
胡爹皱着眉头叹了口气：“要不，咱拿点这豆腐到镇上饭铺去问问？”要是不行，他就试试自己背个篮子到附近村子去碰碰运气。
胡甜摇头：“阿爹不必麻烦，这豆腐剩着就剩着，女儿自有办法处理。”
说着就把水盆里的豆腐捞出来十斤，切成薄片放在盖帘上搁在屋檐下晾晒。
这点就显出橡子豆腐比一般豆腐的好处了，橡子豆腐可以直接晾晒成干货，吃的时候在水里泡发和新鲜豆腐一样的吃法，而且口感更爽滑劲道，q弹！
胡甜把这橡子豆腐当成一条财路，当然不是只想在这上阳县十里八乡卖卖鲜豆腐，这橡子豆腐干才是她真正的依仗哩！
胡爹和齐氏现在对自家女儿注意多，爱折腾新鲜的性子已经十分习惯了，听闺女这么说便放了一半的心，但虽然晒干了可以留着以后慢慢吃，但是眼看着买卖做不起来，胡爹也是着急：“这样是光靠村里，咱这豆腐可卖不出多少铜板，咱拿出去试试不是更好？”
胡甜心里好笑，自家爹老实孝顺心眼厚道，但是没想到不是个迂腐的，还挺有生意头脑。她当然不会只在村里卖了，卖出去是肯定的，但是也不必为着卖豆腐求到镇上去，那样只会让自己被动。
胡甜笑着道：“阿爹说的对，但这镇上饭馆一般都有固定送货的豆腐坊，咱这东西就算稀奇，估摸也不好进去，还得求人，到时候卖不上价钱岂不更糟？咱不如等等，没准不用咱上门去求人家收豆腐，人家自己还会来找咱哩！”
“嘿，”胡爹被自家闺女的话逗乐了，虽心底不大信，但还是支持道：“那成，咱等等。”
盆里剩下那几斤橡子豆腐，中午自家吃了一些，等到下午的时候，王家婶子又过来把那几斤橡子豆腐都给包圆了。
胡甜就开玩笑道：“婶子，这东西味道不错，但也不能一次吃太多，不好消化哩。”
王家婶子笑眯眯答话：“婶子晓得哩，知道你这丫头好心，不过今个王家大姑爷来家，多弄点给他尝尝，剩下的叫他带回去分了，要是人家吃的好，回头也介绍人来买，你看咋样？”
王家婶子的大女婿是别村的，还是个货郎，方圆十里八乡都是顶熟悉，就是跟镇上有些铺子都搭得上话，这点胡甜知道。原本送橡子豆腐给王家婶子的时候，胡甜心里就有张谱，这会听王家婶子话里有话就笑道：“那感情好，咱家这豆腐要真有外头的人来买，肯定要谢谢王家婶子，要是买的多了，还可以便宜哩！”
王家婶子喜笑颜开：“甜丫头可真是惹人疼！”
等她拿了豆腐要走的时候，胡甜便又把自己素炒豆腐的法子告诉了王家婶子，送她出门了。
胡甜倒不是没想过等以后橡子豆腐卖起来以后，这做豆腐的法子也可以卖方子，但是自家做的这两道菜用料方法都十分简单，人摸索着自己都能做，便干脆做顺水人情，拿这法子带动豆腐买卖算了。
王家婶子这边出了胡家院子，那边就回到家中，先凉拌了给大女儿大女婿尝尝，然后才起锅热油，又照着胡甜说的法子炒了，端上去。