“嗯……”黎锦又继续沉吟了一会儿。
其实,二十文钱与二十一文钱也没有多大差别。
黎锦也不知道自己在犹豫什么,总觉得似乎有什么自己没想到的事情被忽略了。
那人道:“羊颈这块肉,又叫做‘上脑’,口感极其嫩滑,是羊身上最好吃的肉,不是一般的肉所能比的。平时便是卖四十文钱一斤,也是有人买的。卖你这个价,也是看你美貌面上,几乎让个半价了。你不要用猪肉的价钱去与羊上脑肉比啊!它根本不是一个等级的东西……”
“真的吗?”黎锦道,“我不信。若是这肉真这么好的话,它怎么能留到现在都没卖出去呢?”
这肉看起来确实品质优良又新鲜,但正因为这样,黎锦才觉得有破绽。
她直到这时,才搞清楚自己犹豫的理由。
原来是因为这肉太像样了,反而觉得离奇,也便有了顾忌。
那人听了,便苦着一张脸,道:“这就说来话长了。这块肉原本是有人定下的,他信誓旦旦地说等两个时辰肯定回来购买,没想到快三个时辰了,他也没回来,不知出了什么事儿。我看这时间已到中午,再不卖掉耽误我回家,便只得降价,真真亏极了!”
黎锦这么一听,倒觉得真没什么破绽,也便信了。
这人所说的情况,虽然不常见,但也不至于绝对没有。
如果真是他所说的那种情形,这块好肉没有卖掉,倒也合情合理了。
黎锦道:“我知道了。那你称一下吧,我买了。”
那人称了一下,道:“一斤九两,你给三十九文钱吧。”
黎锦想了想,道:“我要蒸包子。你能给剁一下吗?”
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第71章
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那人点点头,道:“你再加三文钱,我把它剁成肉馅。”
黎锦道:“三文钱太贵了吧?加一文钱,凑个整给你四十文钱,你给它剁成肉馅怎么样?”
那人还没说什么,但黎锦觉得他多半是会同意的。
在这时,阿诚却突然强硬地说道:“不用剁!你给我们包起来便是了。”
黎锦奇道:“让他替我们剁成肉馅,我们不是能省些事儿么?”
阿诚没说话,而是紧紧闭着嘴,带着些“牙关紧咬”的气势,摇了两次头。
黎锦道:“好吧。那便不用剁了,把肉直接拿给我们吧。”
她数出三十九个铜钱,推了过去。
黎锦本来以为给了钱就可以把肉直接拿走,没想到卖羊肉的人居然还把羊肉包裹了一下,才递了过来。
原来卖羊肉的人,把羊肉卖出去之前,是会用荷叶把羊肉包裹起来的。
这点倒是和猪肉不太一样,卖猪肉的人,经常只是在猪肉上拴着根绳子,就交给买主了。只有剁过的肉馅,才会用荷叶包裹起来。
会有这种区别,可能是与羊肉比较腥膻,不用荷叶之类包起来的话,膻味会染到别的东西上有关吧。
黎锦将这块羊肉拿在手上,掂了掂,发现很重。
明明才两斤左右,但总觉得很“压秤”,也就是比想象中更重更坚实。
不知道会不会更好吃呢?
黎锦刚走了几步,突然道:“阿诚,你知不知道羊肉适合搭配什么蔬菜作馅?”
阿诚道:“青萝卜丝吧。”
黎锦道:“真的吗?为什么呢?”
阿诚苦笑道:“这哪有为什么啊……阿诚就是觉得这么搭配好吃啊。”
黎锦微笑道:“那我知道了,先去买些青萝卜再回家吧。”
黎锦很少买青萝卜这种东西。
今天看到的青萝卜,大小很是均匀,竟然是论根而不是上秤卖的,一根三文钱,她便买了一根。
在卖青萝卜的菜贩那里,黎锦看到一块姜,样子很是不错,便买了下来。
姜五文钱一斤,黎锦买的这块姜,比她想象中重一些,三文钱。
这几次上街,黎锦买的东西都不算多,她也就没带小推车出门。
黎锦因此还觉得有些空虚,好像缺了些什么似的。
在她现在的意识中,小推车比起工具,更像是她养的一种动物。不知不觉间,如果不带它出门,就会莫名觉得别扭起来了。
对黎锦来说,这种感觉就像是,有人出门的时候要牵着狗、或者提着鸟笼一般,是很自然应该带在身边的东西。
因为没有小推车,所以装东西用的工具,便变成了一只篮子。
那是阿诚在“紫竹小院”的角落里翻到的篮子,是柳条编制的。