这种砍刀锋利极了,看着还有点吓人。
云绵绵先一刀下去,砍断鱼尾,再切断胸鳍后的血管和头动脉。
她还准备了一根销钉,直直地插入鱼脑,这样一来,这条鱼才是真的死透了。
销钉插在鱼眼上面,看着有点吓人。
云绵绵以前顶多处理过那种小鱼小虾,这种海鲜大货,别说处理了,刚打捞上来的样子都没见过。
不过好在她有海鲜图鉴,上面除了介绍各种鱼的外貌,特性,还仔细介绍了要怎么样处理各种海鱼才能让它们变得更加美味。
作为一个烹饪达人,云绵绵当然要学起来。
最后她把这条鱼的内脏和鳃去掉,换了一把窄一点的弯刀,斜着把鱼头先切下来。
这鱼头拿来炖汤非常不错。
可以刺身的鱼肉大概只有一点点,但是其他部位也不能浪费,云绵绵打算先切好放在一边,晚点拿来炖汤,炖好了放进背包,明天早上起来就能喝。
金枪鱼粉红色的鱼肉简直晶莹剔透,一看就知道好吃。
金枪鱼具有多层次的口感,是公认的“刺身之王”,但是云绵绵捞到这条是大目金枪鱼,肉质并不是绝佳。
要想抓到蓝鳍金枪鱼还是比较难的,有这个也不错了。
云绵绵把大块鱼肉片成五毫米左右的鱼片,整整齐齐地码成一排。
配上调过的酱油和芥末,云绵绵迫不及待地吃了两块。
刺身的肉偏软,吃起来非常柔嫩,酱油的咸鲜和芥末的鲜辣交融在一起,完全包裹着鱼肉,刚吃进嘴里,那鲜味喷薄而出。
话都不想说,又往嘴里塞了三片,一次吃三片,满足感叠加。
墨鱼刺身也不错,片片晶莹剔透,吃到嘴里脆爽鲜甜,但云绵绵更喜欢金枪鱼刺身。
好东西当然要和朋友一起分享。
金枪鱼肉还剩下许多,云绵绵又切了两盘,先给洛落发了一盘过去,又分了半盘给聂阳光和胡原。
她想了想,给容屿也发了半盘。
还剩下半块鱼肉留给自己吃。
“给你吃。”
最近她在容屿那里得了不少好东西,给他分点吃的倒也没什么。
结果容屿收到她发的刺身之后给她回了一句:“要换什么?”
容屿刚好在做吃的,收到云绵绵送的鱼肉,非常惊讶,回想了一下,自己这里还有什么是云绵绵想要的吗?
海星币和黄金营养液都拿走了,难道是想要稀有土地。
云绵绵:“不要钱,免费的。”
容屿:“?”
“真的假的?”
云绵绵:“???”
容屿:“你应该没那么大方。”
云绵绵:“好好好,摊牌了,我是想换你全部家产。”
她是想和容屿开个玩笑,确实是免费给他吃的。
结果容屿说:“全部家产不行,但是小玩意可以给你选一个。”
送上门的东西,云绵绵当然要挑一挑。
“那你给我看看有些什么小玩意。”
容屿发过来几个东西的介绍。
[猫和鱼的雕塑,磁性手环,猫耳头饰,球拍,奇怪的蚂蚁卵……]
云绵绵看呆了。
“这都是些什么啊。”
“不知道,开箱子开出来的。”
看着都没什么用。
她仔细研究了一下,非要选的话,要不拿个最奇怪的。
奇怪的蚂蚁卵……
就这个吧。
云绵绵凭直觉选了个。
容屿有些诧异,云绵绵还是不是个女孩子。
竟然选蚂蚁卵……
这种东西,一看就不是女生会喜欢的吧,还不如那个猫耳头饰。