第104章(2 / 2)

“赵元佐德义深厚啊!”

朱允炆猜测道:“皇爷爷的意思是,赵元佐之疯病有蹊跷?”

“咱觉得大抵如是。”

看到赵光义之子谦让皇位,朱元璋心生羡慕之情,若他的儿子们在他去后能让大孙子坐稳皇位,他便无遗憾了。

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“观音婢…”

长孙皇后打断了李世民之言道:

“二哥!切莫过多忧思于往事,你登基后做的桩桩件件,无一不是为国为民呕心沥血。这皇位若二哥不坐,换了旁人来,可能抵挡突厥一击?”

说完,李世民从混沌的状态中清醒,他的确从没做过损害大唐、百姓之事,也做到了勤政爱民,对外征战颇有胜果,是个合格的君主吧?

【对于赵恒,赵光义的看法是复杂的,他觉得赵恒没有长子聪颖,没有二子机灵,无奈现在成了这个局面,最后只得将皇位传于赵恒。

赵恒初登基,排除边境冲突不看,的确于国于民做了些成绩出来,史称咸平之治。或许他对于行军打仗不在行,但他对于宋朝经济、文化发展所做的贡献却是不可忽视的。

对于宋朝百姓来说,初期的宋真宗是一位爱民的好皇帝,他不仅劝课农桑,还几次减免赋税徭役,若发生天灾,还会直接免除当地赋税。

除此之外,海外贸易、商品经济也得到了飞速发展,百姓们在晚上也可以出来活动,一直以来的宵禁逐步被取消。

此时的百姓们才算彻底体会到了夜生活滋味的美妙,坊市制度不再严格后,商贩们也愿意在晚上出摊,夜市就这样形成了。

当初车神中了箭又疾驰了一夜后,宁愿顶着箭伤也要来夜市喝粥,便可看出其繁华又热闹来。

百姓们无论白天黑夜,在走街串巷的过程中,往往会停下来享用美食。最受人们欢迎的休闲美味,莫过于酥油鲍螺。

乍一听闻这道食物中带鲍和螺字,都会认为是海鲜,其实不然,这是一道美味甜点,专营这道甜点的糕点铺子往往很得小娘子们的青睐。

酥油鲍螺的吃法也脱胎于唐朝,唐朝时期奶制品广为流传,到了宋朝,便吃出了花来。

将新鲜牛奶倒入锅中煮至边缘起小泡,滴入几滴柠檬汁搅拌均匀静待其自然发酵,待表面浮出奶渣后倒入盆中,以纱布过滤就得到了酥油。

将分离出的酥油中滴入适量蜂蜜调和口味,并搅打碾压均匀,至酥油成绵密状即可。

待酥油凝结成形后,以螺旋之势挤入盘中,底端圆又大,顶部冒出个小尖尖,因其一圈缠绕着一圈,长得十分像螺壳,所以被命名为酥油鲍螺。

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