都说这穷人家的孩子早当家,还真不少骗人的。
曾铁牛这个小萝卜头倒是很体贴父母,不仅每日陪着自家爹爹到山坡上捡些干柴,还会帮着在太阳没那么晒的时候,帮忙拔拔野草,捉捉虫子什么的,颇有一副小大人的样子。
而刘雨凝,她自然也不会真把自己当个孩子,家中洗衣、倒拾菜地的事都是她在做。
还有,她为了能够在冬天之前攒足食物,不至于家中无粮,要靠曾父盖房子挣钱。刘雨凝在夏初,就把家中的各种能晒干的蔬菜都晒干了,想着冬天要是没粮,就炖菜干吃,起码不让胃空着。
当然,最重要的,还得是她春天种下的那些番薯。
番薯种下去倒是简单,存活率也还算高的,她种下的那些秧苗只死了几颗,其余都长得很好,如今已经非常茂盛了。
曾父忙着地里的庄稼,自然顾不上不知是真是假的粮食,而曾母,也要为家中增添进项,自然也是忙不过来的。刘雨凝看着只长叶,不涨果实的番薯别无他法,只得自己亲自上阵了。
番薯虽然好种,不管理也能有点收获,可刘雨凝要的可不是那么点只能当零嘴的东西。所以,她只好按照小时候爷爷奶奶的做法,简单的给番薯地施点儿肥。谁让她现在的身体年纪小,干不了重活呢?
很快,最忙的时候过去了,大家也算是松了口气,每天只要到地里简单的除除草,在浇点儿肥水就行了。
8月,秋高气爽,田里的稻子颗粒饱满,成片成片的成了金黄色的。将田里的水放掉,再等上几天,就能给一家人的辛劳画上一个句号了。
收割稻子是非常辛苦的工作,这种时候,自然是全家所有劳动力都出洞的时候。
虽然曾父曾母已经让他们别去了,刘雨凝却还是忍不住想要贡献自己微薄的力量,能让他们稍微轻松那么一点点。
吩咐好两个小萝卜头看家,带好最小的妹妹,别让她一个人。刘雨凝这才尾随着曾父曾母到了地里,没有镰刀,她却能接过他们割好的稻穗,将其通通绑好放到大箩筐里。
就这样,做半个时辰,到树荫下歇上一刻,又做半个时辰。刘雨凝一直到太阳快到天的正中央时才跟曾父曾母说上一声,提前离开,返回家中做饭。
想着这几天都会很累,刘雨凝咬咬牙,没经过曾父曾母的同意,就打了2颗鸡蛋,和韭菜一起,炒了盘韭菜鸡蛋。又从菜地摘了四季豆,先用水焯,在用少许的油炒炒,最后加水煮一会儿。
最后一道,是刘雨凝个人比较喜欢吃的水煮茄子。先用开水把茄子焯熟,在在锅里倒入辣椒蒜子,加上适量的盐,煮上几分钟,又下饭,还不耗油,算是现下最简单又能做的好吃的菜了。
中午曾父曾母回家,自然少不得一通念叨。可他们自然也是知道她的好心,念叨完了之后,又夸她孝顺、能干,让两个小萝卜头多跟她学学,做个好孩子。
刘雨凝这么大的一个人,都被夸的很是不自在,一吃完碗里的饭菜,就急匆匆的逃离了现场。
接下来的几天依旧如此忙碌,稻子割下来之后还要将稻谷和枝叶分离,之后还要每日晾晒,最后才是交纳当年,由收成算出来的赋税。
曾家几亩水田共收1890斤稻子,四成缴税,剩余1134斤。这剩下的稻谷还要经过加工,去掉壳只余790斤稻米,再扣除加工费用,最后属于增加的只有740斤稻米。
按理说,这740斤稻米是够曾家人过冬的。奈何秋末边关兴起战事,朝廷又征收了两成上去。届时曾家只剩下将近500斤的稻米,还要卖掉部分换棉花做棉衣,这样算下来自然就不够了。
不过这