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他掏出一盒烟,撕开包装,给自己点了一根。他不常抽烟,不是不想,是心疼烟钱。但今天他得抽一根,不然熬不下去。

烟雾缭绕中,万礼举起菜刀,不甘心地想:不让我开店?想得美!没厨子怎么了?我自己当厨子!

说干就干!万礼租这个店面积小,属于快餐性质的,附近有个学校,地理位置不错,因为房东急用钱,而且还跟周圆圆的姥姥认识,才低价租给了自己。菜单上都是一些家常菜,万礼看了看,挑了最简单的做。

木须瓜片。

黄瓜和鸡蛋都有,是白天路过一家超市打折处理的。

万礼嘴里叼着烟,脱了外套,给自己系上围裙,像模像样地摆好菜板,按住洗好的黄瓜,干净利落地一刀下去。

呃……好像有点难度。

黄瓜片让他切地参差不齐,薄厚不一,不过这都不是问题,第一次切,不切手就行!

然后他在碗里打了一个鸡蛋,毕竟是做实验,不能浪费材料。但搅拌两下,感觉鸡蛋太少,于是他又在碗里打了一个。

万礼打着火,锅里放油,等油热了,他一股脑地倒入鸡蛋液和黄瓜片,油锅噼里啪啦地响,他倒是不怕,很淡定地用炒勺翻炒。后厨的锅是很沉的,但万礼有些力气,他还用布垫着把手,象征性地颠了几下勺。

万礼左手夹着烟,右手炒着菜,时不时地往锅里放盐和酱油,最后感觉差不多了,把锅里黑乎乎的东西盛出来装盘。

酱油放得有点多。

万礼动作快,一个菜炒完,烟还没抽完。他吐出个烟圈,用筷子夹了一块跟鸡蛋不分你我的黄瓜片放进嘴里。

然后默默地放下了筷子。

至于味道,有点一言难尽。

“咚咚咚!”前堂传来敲桌子的声音,因为夜深人静,显得尤为清晰。万礼没被吓到,反而从后厨走到前堂。

靠门的桌子前,正对万礼坐着一个男人。如果要加个形容词,就是脏兮兮的男人。

那种长途跋涉,灰头土脸,从头到脚都没一个干净地方的脏。

只是这人的眼睛却亮晶晶地,毫无涟漪地直视万礼,缓缓开口:“你好,请给我弄点吃的。”

“本店还没开张,没看见外面牌子上还挂着红布吗?”这是本地的规矩,凡是店铺开张前,牌匾都必须拿红布包着。

“没关系,我吃什么都行。”男人不卑不亢,把万礼的话当耳旁风。

万礼心想正愁没人尝菜呢,说不定自己做的那坨玩意也可以吃呢?

“好吧,你等着。”万礼按灭了烟头,回后厨把他那绝世木须瓜片端了上来,还周到地给男人摆了双筷子。

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