<p>还别说，看了一会儿，鲁力就觉得有些头疼了。看他们津津有味的样子，都觉得有些不可思议。赢一盘也就那十多块钱，这不是在消磨时间吗？
看到鲁力有些不耐烦，根本没有兴趣，丁丽有些关心的问道：“小力，要不我们到外面走走吧！”
鲁力拍了拍丁丽的肩膀：“你玩吧，我没事，就坐在这里等一会儿。方姐她们还在楼上，等她们想一会儿，我还要上去。你别管我。”
为了不影响丁丽的发挥，鲁力决定到下面走走，好好看看如今饭店的规模和生意。
出了包厢门，沿着走廊，两边都是一个一个的包厢。名字起的也非常的优雅，什么暗香阁，浮香殿，还真是雅致。走在门外，隐约可以听见里面有人的声音，看样子在里面打麻将的人有很多，基本上每个包厢都坐满了人。看了看时间，已经是下午五点半了。这个时间离晚饭还稍为早了一点，但是，请客吃饭的话，估计这个时间点就要开始安排了。来到了一楼和大厅，总台那这确实有着好几个人在订房间，安排晚上的菜肴和上菜时间。
“先生，对不起，你点的清蒸家乡鹅已经没有了。这道菜我们一般要预订，今天从乡下送来的家乡鹅已经作完了，还剩下几份也已经预订出去了。真是对不起，要不您换一道吧？我们这里的红烧仔鸭也非常有名，你吃过后一起会想起小时候在家时的那种味道。刚才有一桌客人有事来不了了，所以退订了一份，不能也没有了。要不，您就来这一道吧？这也是用农家的鸭子，用农家的作法。除了盐、油、辣椒外，根本没有其它的佐料，完全用非常简单的作法，保持它的原味。”听着服务员的介绍，鲁力不禁也想吃一道红烧鸭子了。还真有点儿怀念家里的鸭子的味道。
每年暑假，在家里割稻子。上半年的鸭子也已经长大了，割完稻子的那一天，一定会杀一只鸭子庆祝。那个时候杀鸭子可就是一件非常重要的事情了，平常如果没有什么贵客临门，是不会舍得吃鸭子。将近一个月的劳累，总算暂时结束了。母亲在家里杀鸭子，而自己则被安排到菜园里摘辣椒。火热的太阳，摘完辣椒回来后肯定是满头大汗。可心里一想到等一会儿那鲜美的鸭子肉，就觉得非常的值了。
大块的鸭子肉，用自家榨的茶油爆炒一番，再加了一瓢清水，用火煮上三十分钟，然后放入了辣椒，加盐。而味精之类的事调味品就根本不需要放，它的味道已经够鲜美了。而这个时候，站在灶台边上的自己早已经食指大动了，时不时的用筷子夹一块肉来吃。还没有煮熟的鸭子肉在嘴里咬着，双手抓着，肉是咬下来了，可骨头还是咬不动。往往一不小心，肉上的辣椒都会溅到眼睛里，把眼睛辣的泪水直流。
一楼往里走的地方是厨房，还别说，饭店的厨房都是敞开的，里面收拾的非常的干净。一排的柴火灶靠墙排着，为了干净，灶口都统一的往外打了，这样灰尘就很光漂的菜内去了。一排的大厨正在那挥动着手里的小铲。还别说，光在外面添柴的人就要好几个，另外旁边也有几个颠着小锅在炒菜的师傅在忙着。应该说饭店还是分的很清，有些菜更不需要用柴火灶就不用，有的用柴火灶反而烧出来的味道也不好。因为柴火灶的火候不可能把握的很好，而液化气就不同了。
鲁力还想走近去看看的时候，里面的一位厨师就非常客气的说道：“先生，请您止步。就站在外面看看就行了，我们饭店也是为了大家的安全着想，虽然开放了厨房，但是不能让客人直接进入了厨房和菜肴接触，请你凉解。”
还别说，这确实是一个问题，这样的话还真是可以避免很多问题。当然，安全和卫生方面考虑也是一个，其实这样的话，也就还有很多可以*作的空间了。
“小力，再看什么呢？是不是又打算给姐提个什么建议呢？”方姐也不知道什么时候下来了，正站在自己的旁边。
“怎么了，进去看看吧？”说完方姐就先走近了厨房。