第24章米饭和虾
姚薇的锅没有锅盖，但平底锅的大小倒是正合适，可以盖在锅上。
于是陆希安问了姚薇一句：“你有没有合适的东西，能盛放这些河虾？”
姚薇从车里找出了她的碗来，洗了洗递给陆希安。
陆希安叹了口气，没想到姚薇还有碗。可惜潭村口避难所里的碗都是瓷碗，已经全被那两个人砸了。
“你有碗的话，那这平底锅就归我用了，以后我拿这个当碗，可以吧？”
他问。
“好。”
姚薇点点头，没有意见。
条件有限资源紧张，合该利用一切能利用的东西。
陆希安把平底锅里的虾倒进姚薇的碗里，然后把平底锅拿了过来，稳稳地架在锅上，防止锅内热起来后水汽外溢，减慢米饭煮熟的速度。
姚薇干脆拿了碗去河里，一勺一勺地舀了那小小的河虾沥去水倒入碗中，也不需要一直往锅边跑了。
只是河中的虾接连被偷袭，已然成了惊弓之鸟，姚薇越来越难捞，为了捞虾，也不得不跑得越来越远。
好在这女人耐心好得很，哪怕需要跑远些、守一会儿，也能沉下心来。
于是那碗里的虾在她的捕捞下越来越多。
她越走越远，但还是逐渐闻到了锅里飘出来的饭香，忍不住咽了咽口水。
陆希安瞧着姚薇的样子有些想笑。
然后他也咽了咽口水。
已经多久没闻到过这样的香味了。
自从远离北方，出了东门县万户村，他就再没捡到过能够食用的大米。
有些地方，他也零星遇到一些，但在多变的天气下，也早已经坏掉，经狗子鉴定，根本无法食用。
而就算是东门县万户村地窖里发现的那些，也已经是冻了不知多久的陈米了，和这真空包装密封至今的米煮熟后飘出来的香味根本没法比。
“再等等，再等等。”
陆希安掀开平底锅看了看，饭已经差不多了，但还可以再稍微煮煮。
而这时天色略暗，但还没有彻底黑下来，柴禾还能支撑一会儿。
“虾捞够了，别着急，等我炒给你吃。”
陆希安和姚薇说。
“嗯。”
姚薇点了点头，端着碗回来放下，在火边单膝蹲下，给火堆添柴换柴。
这也是陆希安没有掌握的技能。
陆希安之前也会烧火取暖，但是他做的总是十分粗糙。
毕竟前世没有经历过这些，来到这个世界上以后，他才慢慢摸索着，掌握了一些经验。
这时见姚薇干活，他就在一旁认真地瞧，好好看，好好学。
在姚薇的拨弄下，火烧得旺了一些，米饭也很快煮好。
陆希安把锅端开，放到一边，然后将平底锅放在火架上。
锅中原本因为虾沾染的水分已经被蒸干，倒是锅底因为放在米饭锅上，凝了不少水滴。
这时在火上一烤，很快就干掉了。
而平底锅早已被暖热，热锅冷油，无需再等。
陆希安让姚薇从车上取下来油盐和酱油，先打开油倒入少许，稍微一热，就将碗中河虾倒入，开始翻炒。
他手中调味品并不多，避难所中的存货种类其实也乏善可陈，或许在旧时代的人们准备避难时，已经来不及备好更多的调味品。
但所幸小炒虾米也不需要那么多的调料，简简单单就能做好。
“其实猪肉也可以炼油的，野猪身上的肉虽然有点柴，但应该也能炼点油——只要身上有肥肉。”
陆希安一边翻炒一边说着，“其他动物也可以，鸡鸭牛羊，应该都行。以后咱们油用完了，可捕猎炼油。”“嗯。”