第105章衣
“这就是你说的好吃的？”
胡八爷提着一袋子豆腐，嘴角微抽。
“师父，你都还没尝过呢，怎么豆腐就不能好吃了？”
杨峻面色自然地走到胡八爷家的灶台。
不等老人家多说，他就已经拿出火柴开始点火了。
知道胡八爷午饭吃的一般，所以今天的杨峻特意没有去食堂吃饭，而是带着过来这边煮饭，正好让老爷子尝尝他的手艺。
“混小子，可别我房子点了啊。”
胡八爷见状，也就乐呵呵坐到了一遍，瞅着他来做饭。
“放心，至少您老不会有事的。”
杨峻头也不回地说道。
胡八爷确实有段时间没有开锅了。家里的大锅都已经沾染了一层灰尘，用竹片做的锅刷刷了好几下才干净了一些。
又清晰两遍后，这才算完。
一口灶做饭还是挺麻烦的，首先就要把饭煮出来，才能够做菜。
杨峻把一起提着来的米先淘洗煮了，然后洗菜。
他之前买的肉依旧还有一些剩余，是这些日子吃大锅饭节省出来的，一直没机会利用上。
拿了二斤肉，然后切成了方正的块状。
时间来得及的话，或许可以吃上红烧肉。
再配上一碟小炒豆腐，这滋味别提了。
米饭煮的不慢，半个小时就差不多了。
把米饭铲出来的时候，还有一块块金色的锅巴看起来极为诱人，杨峻对此没什么兴趣，胡八爷却拿了过去尝了尝。
“啧啧，这东西下酒也不错啊。”
“小子，没想到你的厨艺还行嘛。”
胡八爷赞叹了一声道。
“师父，这才哪儿到哪儿啊，待会儿有你把舌头吃下去的时候。”
老爷子眉头一挑：“那我可就拭目以待了。”
洗锅，倒入一点豆油，然后放入些许白在其中，熬出色来。
再加入水，这就是煮红烧肉的基础了。
因为条件有限，所以肉只是简单焯了焯水，色也是用的冷水，差了不少。
但是当起锅的时候，那鲜嫩的红烧肉依旧是诱人无比，一看味道就肯定不错。
胡八爷闻着空中的味道，不禁咽了咽口水。
“你还有个啥菜，赶紧的。”
他已经认可徒弟的厨艺了，这比自己做的可好多了。
之前杨峻给他拿了肉，也就是简单涮着吃了，想想都浪费。
杨峻嘴角一撇，眼中有些得色起来。
又过了一会儿，一盘豆腐随着葱香味从灶台上端了下来。
“来来来，可以吃了。”
胡八爷主动给他打了一碗饭，自己面前却是一个小酒盅，里面正是上次带回来的西凤酒。
“好菜就得配好酒。”
他说了一句后，迫不及待夹了一块红烧肉尝了尝。
“软而不烂，香而不腻，好！”
这九个字就是对这份红烧肉最好的评价了。
“师父，来尝尝豆腐。”
杨峻没忘记自己辛辛苦苦磨出来的豆腐，夹了一块给胡八爷。