围观的人都不明白这庄稼汉为什么急着要将手伸下去，只有陈星心里是明白的，只是他一直不点破而已。
“啊！”随着一声惨叫声，庄稼汉刚伸进油锅的手又抽了出来，伸得快缩得也快。可惜的是，他手里并没有铜钱。
因为他的手一伸到滚烫的油锅里就被烫得惨叫一声，连忙将手抽了出来，哪有时间去摸什么铜钱。
他缩回来的手上已通红一片，水泡很快就布满了他烫伤的皮肤。
所有人都看看庄稼汉的手，又看看陈星的手。一个被烫得鸡爪似的，一个除了手上油多一点，完好无损。
很显然，庄稼汉摆出来的这个什么油锅阵胜利者是陈星，而摆阵的庄稼汉输惨了。
陈星说道：“我还以为你是炸油条卖的呢，原来你是炸猪蹄的。炸猪蹄我不喜欢吃，我只喜欢吃炸油条。”
虽然不明白陈星是怎么胜的，但是事实就是陈星轻易就过了这一关，俞文凤也没去细究，便对徐老怪说道：“现在我们赢了，可以过去了吧。”
已经没人理会陈星和俞文凤了，徐老怪忙着叫人去拿药给师父敷药，麻脸则围着那油锅转，似乎想找出陈星是如何做到的诀窍。
陈星“喔嚯嚯”一笑，领着俞文凤撇下这一堆忙乱的人向道观走去。
麻脸青年看着陈星的背影，心想，这人能做到估计我也能做到吧？
他心里觉得陈星估计是运功护住了手，所以才没被油烫伤。昨天他输给陈星心里仍有忿忿，当下便也决心试一试，便捋起袖子，深吸一口气，运功到右手，犹豫了一下，收回了别的手指，伸出一根食指，伸向了油锅。
那庄稼汉见麻脸青年居然要伸手下油锅，连忙喊道：“师弟，住手！”
可是，已经迟了，麻脸青年冯木青已经将手指头伸到了油里，就听得麻脸青年冯木青一声惨叫，将手缩了回来，不断地往手指头吹着气。
就算他手缩得快，但他的手指头顿时也已起了几个大水泡。
听到麻脸青年的惨叫声，陈星哈哈地怪笑着，头也没回，继续向道观走去。
“师弟，你傻啊，你没见师兄烫成这样了？你还伸手下去？”庄稼汉丝丝吸着气，忍痛骂着麻脸青年。
麻脸青年一边向指头吹气，一边走到徐老道身边涂药，说道：“你武功稀松，你自然不可以，我以为那人可以，我也可以。”
“傻啊，师兄是被他抢了先机，不然也不会落得这个地步！”
说着，庄稼汉便把这其中的机关告诉了麻脸青年。
原来这庄稼汉倒也不算不学无术，只是专爱搞歪门邪道，这个油锅的原理其实相当简单。他在油里放了陈醋，这陈醋比油重，一下到油锅，便沉到锅底。当锅下面的柴火加热时，陈醋沸点底，受热会产生气泡，气泡便会从油里冒出来，造成油已滚烫的假象，实则这时候的油并不怎么热，但外面看起来这油却已滚烫吓人。
这种江湖伎俩的关键就在于，这时候你将手伸下油锅去不但可以吓到人，自己又不会受伤。这时候油的温度也只不过是暖手而已。到时候自己表演完了，拖一下时间，围观的人不信要试时，油早就真的滚烫了，再伸手下去肯定是吃大亏的。
可是刚才完全反过来了，陈星抢先出手，然后还不断地拖时间，早将锅底的陈醋搅和了，油的温度一直在升高，庄稼汉本以为陈星刚刚收手，油的温度应该还可以接受，所以伸手下去，没想到那油后期却热得这么快。
而这其中的机关陈星早就知道了。这会儿也正在一路跟俞文凤解说着。
俞文凤听得咯咯直笑，说道：“我说你怎么提什么先下手为强，起初我还以为是你鲁莽，原来你早就知道这其中的诀窍。你也真坏，弄完了还故意拖时间，结果他的手真成炸猪蹄了。”
“那是，他们居然偷我和小凤亲手种下的爱之花，当然得惩罚一下他们。”陈星伸出油手抹了一下头发，那鸡窝头顿时闪着一片油光。
“什么爱之花，那叫聆风花，你有点药材知识好不好？还当师叔呢？”俞文凤嘲讽着陈星，身为师叔连聆风花的名字都叫错。
陈星解释道：“我自然知道它叫聆风花，可是它见证了我们的爱情，在我的心目中，它自然就叫爱之花。”
俞文凤：“……”
爱情，谁，谁跟你什么，爱情……
“你脸皮不要这么厚行不行？你可是有老婆的人！”俞文凤真不知道该对这厚脸皮师叔说什么，只好提醒了他一句。
“爱情是神圣不可侵犯的，婚姻也不可以阻挡它前进的方向！爱是多么博大的一种东西，你结婚了就不可以爱花花草草吗？就不可以爱小猫小狗了吗？显然还是可以的嘛，小凤，你不要这么狭隘。”陈星的胡诌模式又开启了。
俞文凤望天无语。她实在拿这个臭流氓师叔没办法。