超市老板笑呵呵道:“没吃饭就给你推荐个饭馆。小饭馆,虽然有点破,但厨师做得菜特别精致,就是价钱有点贵,我们这的人都消费不起呢。”
女人向烟灰缸弹了弹烟灰:“在什么地方?”
超市老板指着外面:“就在对面左边靠角处,有个红色对联,还挺显眼。”
女人回到suv里,对开车的男人道:“我知道吃饭的地方了,往前走一走。”
男人吐口气:“我去,终于找到地方吃饭了,绕个路绕一天,饿都饿死了,下次说什么不自己开车去旅游了。”
车开了没几步,女人嗤笑道:“爱去不去!”
她一看到俩红色对联,连忙道:“停停停。”
男人道:“怎么了?”
女人下了车,男人也紧跟着解开安全带,看到眼前残破的门店,翻了白眼道:“你不会是要到这里吃吧?”
女人看到这小破店,心里觉得开饭馆的说不定是超市老板的亲戚,不然大晚上能这么热情拉人推荐这么破饭店?
但是现在两个人饿的前胸贴后背,女人只好对男人道:“走吧,就这家了。”
两个人并不怎么期待这家饭馆能有什么好菜,走进里面发现,虽然破了点,但是还挺干净,就像刚收拾过得。
看了看菜单,男人道:“这菜价比得上市中心的餐厅的了……”
程袖走过来问道:“您二位要吃什么?”
既然决定在这里吃了,两个人也不打算再改,直接点菜。
女人道:“两份扬州炒饭,一盘蟹粉狮子头,一盘笋蒸素肉。”
程袖回去报菜名,谢荣不可思议道:“真的有客人啊?”
路华宝还有吴淼都觉得惊喜:“看他们打扮应不是这附近的人,可能是路过没有找到吃饭的地方才来这里的。”
谢荣问道:“扬州炒饭是程袖接的主食,另外两盘菜是谁接的。”
程袖道:“蟹粉狮子头也是我接的。”
宋池道:“笋蒸素肉是我接的。”
路华宝打起精神来了,道:“这次是打开小饭馆局面好时机,能不能给小饭馆创高收就看今天这一顿了。”
其他人也饱含期待看着程袖和宋池道:“加油。”
第106章客人们的感受
程袖最先做得是扬州炒饭,上次在水街吃到的扬州炒饭,让他们这些人都印象深刻,金黄色松散的米粒,软糯香浓的味道,现在程袖都能记得那种味道在嘴中迸发出的爆香。
那种香美的味道真是令人回味无穷……
程袖之前已经准备好了米饭,现在开始处理食材,扬州炒饭的食材还是比较简单——鸡蛋、虾仁、青豆、胡萝卜、玉米粒还有葱沫等调味的佐料。
如何要将鸡蛋打散打匀,翻炒时将米饭包裹中,在火的燃烧时均匀的加热,最终能做出粒粒金黄的蛋炒饭这是最重要的。
蛋炒饭作为扬州炒饭的前身,本身蛋炒饭就是厨师要拿手的活计。
程袖的手腕有力度