第607章(1 / 2)

陈宇则负责里约热内卢分店的市场调研和宣传推广工作。他深入了解当地的市场环境、消费习惯和竞争对手情况,制定了一套个性化的宣传方案。在宣传过程中,他充分利用里约热内卢的文化特色,如狂欢节、海滩等元素,将餐厅的融合美食与当地文化紧密结合,吸引了当地居民和游客的关注。

在紧锣密鼓地筹备里约热内卢分店的过程中,王建业、陈宇和李师傅仿佛置身于一场充满挑战的冒险之旅。里约热内卢,这座充满热情与活力的海滨城市,宛如一颗璀璨的明珠吸引着他们,然而,筹备之路却布满了荆棘。

里约热内卢的繁华街区,阳光炽热地洒在街道上,建筑的阴影在地面上错落有致。王建业、陈宇和李师傅穿梭在大街小巷,寻找着理想的店面。当他们终于看中一处位于热闹商圈且临近海滩的店面时,兴奋之情溢于言表。然而,与房东初次接触后,一盆冷水便无情地浇灭了他们部份热情——店面租金比圣保罗高出了近三分之一。

王建业眉头紧锁,站在店面前,望着熙熙攘攘的人群,心中暗自思忖着成本与收益的平衡。陈宇在一旁同样面露难色,说道:“王总,这租金确实太高了,对咱们的成本控制压力巨大啊。本来圣保罗的租金就不低,这里约热内卢直接又上了一个台阶。”

王建业深吸一口气,目光坚定地说:“小陈,虽然压力大,但这个位置确实绝佳,人流量大,又靠近海滩,游客众多,对咱们餐厅的发展很有利。咱们得想办法和房东谈谈,争取降低租金。”

接下来的日子里,王建业与房东展开了一场漫长而艰难的谈判。房东是一位名叫卡洛斯的中年男子,身材魁梧,眼神精明。在一间布置典雅的办公室里,王建业和卡洛斯相对而坐。

王建业微笑着开口:“卡洛斯先生,我们非常喜欢您的店面,位置实在是太理想了。不过,目前这个租金对于我们这样的新入驻商家来说,压力着实不小。您看是否能在租金上给予一些优惠呢?”

卡洛斯双手交叉抱在胸前,微微摇头:“王先生,您也知道,这个地段的店面一直很抢手,租金已经是市场行情价了。而且周边的店铺租金都不低,我已经很公道了。”

王建业并不气馁,他耐心地解释道:“卡洛斯先生,我们计划在这儿打造一家独具特色的融合餐厅,未来肯定能吸引大量顾客,为这一片带来更多的人气和活力。如果您能在租金上支持我们一下,我们长期合作,对您来说也是一件好事。”

卡洛斯思考片刻后,说道:“王先生,您说的有一定道理。但我也有我的难处,这店面的维护成本也不低。”

王建业趁热打铁:“卡洛斯先生,我们愿意签订长期租赁合同,这样能给您提供稳定的收益。而且我们会精心经营,让餐厅成为这个街区的亮点。您看租金能不能降低一些,或者在递增幅度上给予一些优惠呢?”

经过多次你来我往的谈判,卡洛斯终于被王建业的诚意和餐厅的发展前景所打动。最终,他们通过签订长期租赁合同的方式,争取到了相对合理的租金价格。当王建业走出办公室,阳光洒在他身上,他长舒一口气,脸上露出了欣慰的笑容。

与此同时,陈宇在人员招聘和管理方面也遇到了难题。里约热内卢当地的劳动法规和雇佣习惯与圣保罗有着显著的差异。陈宇坐在酒店房间里,桌上堆满了资料,他眉头紧皱,仔细研读着当地的劳动法规。

“这可有些棘手啊,和圣保罗的规定好多地方都不一样。”陈宇自言自语道。

为了更好地了解当地的雇佣习惯,陈宇联系了一位在里约热内卢从事人力资源工作多年的朋友——安娜。两人在一家咖啡馆见面,安娜穿着时尚,眼神中透露出专业与干练。

陈宇急切地说道:“安娜,我现在在筹备餐厅,对这边的雇佣习惯不太了解,你可得帮帮我。比如说,这边员工的工作时间、休假制度以及薪资结构,和圣保罗都不太一样,我该怎么制定合适的招聘和管理制度呢?”

安娜微笑着说道:“陈先生,里约热内卢的员工普遍更注重工作与生活的平衡,工作时间相对灵活一些。休假制度方面,除了法定假期,还有一些当地特色的节日假期。薪资结构上,除了基本工资,奖金和福利也很重要,这能提高员工的积极性。”

陈宇一边听一边认真记录,不时提问:“那在招聘过程中,有什么需要特别注意的地方吗?”

安娜思索片刻后说道:“这边的员工很看重公司的文化和发展前景。所以在招聘时,要清晰地传达你们餐厅的理念和未来规划。另外,面试过程中多注重沟通能力和团队协作精神的考察。”

在安娜的帮助下,陈宇深入研究当地的劳动法规和雇佣习惯,结合餐厅的实际情况,制定了一套符合当地习惯的人员招聘和管理制度。

经过几个月夜以继日的紧张筹备,里约热内卢分店终于迎来了开业的大喜日子。当天清晨,阳光洒在海面上,波光粼粼,仿佛为餐厅的开业铺上了一层金色的地毯。餐厅门口装饰得五彩斑斓,充满了巴西特色的彩带和气球随风飘舞。

开业仪式上,王建业、陈宇和李师傅站在门口,热情地迎接每一位来宾。里约热内卢的居民和游客们被热闹的氛围和独特的餐厅风格所吸引,纷纷围拢过来。

一位留着卷发的当地居民好奇地走进餐厅,四处打量着,兴奋地说道:“哇,这家餐厅的装修风格好特别,融合了东方与巴西的元素,感觉很新奇。”

旁边一位游客也附和道:“是啊,而且听说他们的菜品更是融合了多种文化的特色,真让人期待。”

随着第一批顾客走进餐厅,欢声笑语在店内回荡。服务员们热情周到地引导顾客就座,递上菜单。顾客们一边浏览着菜单,一边惊叹于菜品的独特创意。

“这道融合了巴西烤肉和新加坡咖喱风味的菜品听起来好有趣,一定要尝尝。”一位顾客指着菜单说道。

很快,一道道色香味俱佳的菜品被端上餐桌。顾客们品尝后,赞不绝口。

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