第143章做样子给别人看
李逸巴不得跟杜家老死不相往来,
但也得替十娘着想,哪怕郭氏这般绝情的对待她,她也还幻想着祖母气消了就好了。
午后东市开市鼓一响,
无逸便带着存礼、萧十三和刘黑子一起去东市采购回门礼。
“大鹅不能少,还得牵羊。”
唐人女子回娘家,好像都得带大鹅,也不知道是何讲究,反正有样学样。
几人一番大采购,大鹅买了两只活的,还买了两只烧鹅,又买了两只鸡两只鸭,还买了两只羊。
酒肯定也不能少,于是糜子黄酒两坛。
甑糕、桂糕、藕丝、梅酥、透糍,各种糕点也都买了两提。
最后胡饼,更是直接买了两箩筐,这个可以打赏下人。
萧十三都不由的道:“何必热脸贴那冷屁股?”
“哈哈,你这话倒说的直白,不是为我自己,是十娘终究心里惦记着。”
“阿郎敢不敢跟我打赌,今日乘兴而去,还是要败兴而归,估计还得吃闭门羹。”
李逸笑道:“这我可不跟你赌,我也是这样觉得的,但该走这一趟还得走。”
“那你还这么多钱买这些?”
“一会说不得还会带回来,咱自己照样吃。”
萧十三对李逸这心态无比的佩服,“阿郎还真想的开,你这一点看不出是十六年纪啊,要是别的年轻人,早翻脸了。”
李逸心说我可是两世为人,哪能跟少年郎一样年轻气盛呢。
“很多事情啊,都是做给别人看的,并不是自己想的。”
采买一番后,李逸特意去自己前些天租的三个铺子看了看,这三铺子正在重新装修,
铺子很小,不在一个地方。
一个铺子是租在药市,这里全是卖药的,有中成药,也有药材,还有各种饮子、面药口脂澡豆衣香等,药材药品香料这些不分家,都在一起卖。
有的铺子很大,一大排的铺子打通经营,也有的只有个一丈宽的门面。
李逸租的药市的这个铺子,前面也才一丈宽,但较深长,后面还带了个小院,以后这里就卖香皂,后期可能还会研究点蚊香、露水等玩意,毕竟有了柿子酒后,再加工出点酒精来做露水应当也没啥大问题。
存礼给李逸介绍现在铺子的进展,
就是简单装修一下,打柜台、货柜,后面的作坊也要改动一些,还要弄宿舍,供以后掌柜伙计们住。
“开始招人了没有?”
“已经在招,”
“一定要好好筛选,既得是有经验,还得忠厚老实,你是大掌柜,这里先招个二掌柜,伙计可以招两个,我们再招几个听话的小学徒来,自己慢慢培养。”
香皂暂时就在府里初加工,然后拿到这边来售卖,这样能防止秘方泄露。
李逸现在进军长安东西市,也发现自己这出身,确实底蕴不足,用人的时候,就没有能够信任的人,
这临时去招掌柜,哪怕是二掌柜三掌柜、伙计,也不好招。
别的铺子里的掌柜伙计,也都是自己培养的,很少有轻易跳槽的,尤其是经验丰富的掌柜,
李逸也只能想办法多开点工钱挖人了。
另一个铺子则是在酒行一条街,虽说朝廷禁屠沽,但还是有酒卖,只不过这些酒大多是官酿,私酿很少,价格也都很贵,酒曲、醋等也在这边卖。
李逸在这铺的铺子就要大些,到时前面卖柿子酒,后面还要酿酒。
如今他已经派人开始到各地去收购柿子,并开始初加工,
“要是人不好招,那咱们就干脆自己培养一些掌柜的出来,伙计招不到,那直接去城外灾民那,买些人回来。”萧十三提出建议。
外面多少快饿死的人,
随便出点钱,就能买下一个人,这买的人放铺子里做伙计,那用的更顺手和放心。
“也行。”李逸点了点头,“也可以在灾民那仔细寻一寻,若是有以前就是做买卖的,不管是当掌柜还是伙计,又或是自己贩货的,这样的我们可以雇些,买也行。”
“收柿子这事得抓紧,要是人手不够,也可以委托给别人帮忙手,让他们能从中赚点,我们呢也就省的下乡下村去收,”
李逸希望是能够早点收上柿子来,这样也早点发酵好,便可以开始蒸酒。
好在酿酒的柿子其实没啥要求,硬的软的好的坏的,处理一下都能用,倒是能够一直收。
无人可用的李逸,现在也只能把李存礼当成大掌柜了,他考虑,或许可以把罗二罗三也招来长安,或是让罗二家的大富大贵兄弟俩来长安帮忙,
让这兄弟俩一人管一个腐竹铺子,
他在长安两市各买了三个铺子,除了酒铺、香皂铺,就是还有腐竹铺。这哥俩以前也帮家里做豆腐,对这块也熟,
没人用的情况下,用熟总比用生好。
前期先从罗家堡作坊拿货来长安铺子里卖,这边也慢慢招人开工,各种豆制品也多,豆腐腐竹豆泡千张豆皮豆干豆豉纳豆腐乳,甚至是豆芽,都可以卖。
也不奢望有多大的利润,
但开个铺子,应当还是有利可图的,起码能在赚点钱的同时,还能养的起一个铺子的伙计,甚至是能让罗家堡作坊多些订单,这也是能让作坊多雇人。