【刚搜了一下关键词,提到裴氏食府青梅酒的人并不少,只不过大部分不是博主,是普通路人食客。我看其他博主不提青梅酒,就是怕被你们这些杠精怼吧?老何这样出了名不接商单、只说真话的都会被杠,更不要说其他博主了。】
关注何北的都知道他从不接商单,连商业合作的联系方式都从没挂过。
哪怕这小饭馆人傻钱多,一下子花几十万请他打广告,他也不一定会答应。何况这小老板不可能这么傻,有这钱,都能找十几个差不多体量的博主了。
如果说这时候还有人怀疑何北是不是对这家小饭馆过誉。
之后随着探店博主不少纷纷转发这条微博,这种怀疑也基本打消。
不少没探店博主因为体量没何北这么大,而且要靠这个吃饭,没何北那么敢直抒胸臆。
不过转发转发,趁机蹭个热度,这还是敢的。
这些探店博主,不少都是同时做过宋家酒楼和裴氏食府探店的。
这一转发,什么意思不言而喻——不仅是何北,不少探店博主也都认为,裴氏食府的整体水平,确实超过宋家酒楼,而且无论是新套餐,还是自酿青梅酒,都非常美味。
之前网上还有不少人说,裴氏食府唯独那两道鲁菜好吃,被冯乙夸大半靠运气,整体水平其实比不过宋家酒楼之类的话。还有不少怀疑新套餐不如之前,青梅酒纯粹是营销恰烂钱的。
随着博主纷纷转发,何北的探店视频热度飙升,这些洗脑包全被打破。
不少之前因为吃了洗脑包,没打算去尝试裴氏食府新品的浔阳网友,都对新品重新产生兴趣。
之前裴氏食府虽说上了一回热搜,但是当时主角是宋家酒楼。
比起“这叫裴氏食府的小饭馆很好吃”,更多人的注意点都放在,“宋家酒楼浔阳店这也太拉胯了”上。
何北的探店视频热度飙升,很快就超过他过往大部分视频。
会关注探店视频的观众大多是真的吃货,不少看到探店视频的外地网友,都把去浔阳尝尝裴氏食府这件事正式提上日程。
按照过往经验,裴宴本以为,新套餐卖得最好的,得是刚上新那几天。
没想到上新几天后,本来已经有所下降的销售量骤然回升,甚至超过了最热闹的第一天!
一问才知道,之前来探店的博主里,有个百万粉丝、流量不小的博主,将她大肆夸赞一通。
不少新来的食客,都是被那博主的视频吸引过来的,甚至里面还不乏千里迢迢跑过来的外地食客。
裴宴上“裴氏食府”官博转发了那个叫“真探老何”的博主发的探店微博,又看了眼主线任务进度。
进度有是有,但是不多——目前s省民众认可度35100,比起之前的30认可度也只增加了可怜巴巴的5点,离要求的90点依旧遥远。
看来,这点热度还远远不够。
至于青梅酒的销售量——虽说每天都有破冰的人,但销售量反而下降了。
裴宴琢磨了一会,恍然大悟。
上新那天是周日,大部分人都不用上班,喝点酒问题不大。
工作日白天会点酒的几乎没有,晚上饭点点酒的也寥寥。毕竟工作日,学生要学习,工作党指不定还得加班,不加班的也担心喝多了影响睡眠,第二天没精神,一天一坛子酒都卖不完。
无论是“真探老何”,还是其他转发博主,重点还是在套餐c上。
除非能天降一波热度,让不少人专门为喝酒来,否则青梅酒的销售量真的很难上涨。
一时想不出太好的办法,裴宴庆幸,还好这是不限制时间的支线任务,不是主线。
就当她想着不如放宽心态,细水长流,每天三四十杯,花上两三个月,总能成功卖出2000杯的时候,忽然接到一个陌生电话。
裴宴接起来,听着听着,神情变得有点奇怪:“综艺拍摄?”
一天前。
宋书卷挠着自己一头小卷毛,跟导演以及嘉宾们规划接下来的拍摄日程。
宋书卷是个刚从摄影专业毕业不久的新人摄像师。
一般来说,规划拍摄日程这种事,轮不到摄像师,更轮不到他这种新人摄像师。
奈何,他们这草台班子节目组,工作人员一共就六个人。一个导演,三个摄像,两个后期,个个身兼数职,导演兼职制片、收音和打光,后期不仅要负责剪辑制作视频,还得兼职准备道具。
比起大部分二十人起步,动辄三四十人的室外综艺团队来说,可以说是寒酸到可怜的地步。
至于为什么他们节目组这么寒酸,说来话长。
他们制作的,是草莓影视的一档自制旅游综艺,叫《亲爱的旅行》。
自从去年一年出现不少爆款网综,网综制作逐渐步入正轨,几大视频网站都陆续开始跟综艺制作公司合作,或者单独组建制作团队。
草莓影视是华国第三大视频网站,作风比较老派,对于综艺,之前只会买一些上星综艺的网络播放权。
这次一改往常习惯,组建团队自制综艺,完全是因为草莓影视的一位前高管极力主张。
那位前高管本人担任制片人,一手拉扯起来豪华制作团队,结果拍摄还未开始,前高管因为被其他人排挤,又实在难以忍受草莓影视老派固化的风气,一气之下跳槽去了陆氏集团旗下的乐竹影视。
制片人都跑路了,投资商自然纷纷撤资。
草莓影视本就不看好这个项目,本来想直接作废。但考虑到前期宣传已经花了笔钱,最后还是拨了笔资金,让导演把这综艺拍完。
拨的资金只有原定资金的十分之一不到。
被迫兼职制片的导演一个头三个大,因为资金有限,原本宣传的“全明星阵容”嘉宾不得不变成四个十八线。
至于团队方面,不用他主动裁员,知道这破节目绝对发不出多少薪水的工作人员自己就跑路大半。剩下的要么是导演熟人,要么就是宋书卷这样刚毕业,对薪资要求不高的萌新。
万幸留下来的几个工作人员都比较能干,请来的四个嘉宾糊归糊,脾气都很好。