接着把锅里的?水擦干，油热后下入土豆粒和?香肠段，本身就是熟的?食材，所以中?小火煎到土豆粒和?香肠段都泛着焦黄颜色时，下入适量生抽、孜然粉、辣椒粉、白芝麻和?盐作?为调味，等再炒到均匀，这样一大锅孜然味的?土豆香肠馅料就完成了。
如果?是自家做这道菜，可以直接用成品的?手?抓饼做外皮，但秦清秋手?上动作?很快，先做了份油酥后，转头就去取了冰箱里放着的?发面。
像之前做油饼时一样，将掺了油酥后分好的?剂子擀成合适大小，接着在中?间裹上炒好的?馅料，再将四边包裹得严严实实后放到备用的?烤箱托盘上，等做好整整两大托盘，烤箱已经预热差不多了，拉开?烤箱门?，秦清秋伸手?就把两个大号托盘送了进?去。
另外昨晚还泡了些大米，今天正好可以给那些爱吃甜食的?小朋友们做个健康又好吃的?坚果?米糕，泡好的?大米在水龙头下来来回回冲洗几遍，转手?秦清秋就将大米放到换了刀头的?绞肉机里，加水打成质感细腻些的?米浆。
随即在米浆里加入少许酵母、白糖和?面粉，搅拌均匀后盖上保鲜膜醒发至两倍大。
趁着米浆醒发的?时间，秦清秋伸手?拉扯了下泡在桶里的?面剂子，泡过的?面剂子变得更有筋性，轻轻一扯就能延伸至店里小擀面杖的?长度，以相同的?手?法?很快她就将桶里那些面剂子全部扯长备用。
锅中?烧开?水，扯好的?宽面下进?去大火煮开?，随后捞出再过一遍凉水，这样做出来的?成品口感会更劲道。
到了这个时间点，今天早上四道菜的?准备工作?就已经全部完成，秦清秋稍微活动活动臂膀的?功夫，抬眼就看到了个陌生食客走?进?店里。
这会儿烤箱里孜然香肠土豆盒子的?火候已经快要差不多了，于是刚进?到店里虞书兰就闻到一股明?显的?孜然味，不过这股味道跟她平时吃的?烤肉还不太一样，可能要稍微更清淡些，更适合早上来吃。
虞书兰眉眼中?带着一股怎么都遮掩不掉的?疲态，她这边刚在椅子里坐下来，跟着袁子骞就一路小跑进?店里，原本两人自然是一起来的?，不过在来时的?路上袁子骞帮一个奶奶提了点东西，所以才会落后虞书兰几步。
“阿姨，我们今天来的?稍微有些早，估计还要再等一会儿。”从接到陈同的?消息开?始，袁子骞就一直忙得不可开?交，所以这会儿闻着后厨飘过来的?味道，他肚子就不由自主打起鼓来。/divgtdiv id=quotlinecorrectquotgthrgt
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