等天儿再冷些，巧克力不易化时，就多做些巧克力食品，也好让这种美食风靡长安城。
正午过后，正是太阳最大时。
唐玥刚送走方恒，交代他快些回府，把盒子蛋糕先放进冰窖里冷藏一会儿，再拿出来给裴郎君用。
方恒刚走，就听到门外有动静，似乎是崔二娘的摊子那里。
唐玥倾身望去，只见崔二娘的摊前站着个中年妇人，插着腰，颐指气使道：“你这蛋糕都化了还卖给我，次品货，还不如直接买牛乳喝！”
崔二娘也很理直气壮：“这么晒的日头，化一点不是很正常吗？你嚷嚷什么？”
那妇人把蛋糕往摊子上一仍：“我不要了，退钱！”
崔二娘好不容易到手的钱，才不舍得退：“买了就是买了，哪有退钱的道理。”
妇人气坏了，指着崔二娘道：“你这做生意的忒黑心，不退钱算了，我也不缺那点钱，以后再也不会来你这摊子了，我家亲朋好友也不会来！”
崔二娘气得直说不出话来。
唐玥摇摇头，刚回到柜台，嫣娘就进来了，面色有些着急。
“怎么了嫣娘？”
嫣娘指了指斜对面的摊子：“你瞧，崔二娘的盒子蛋糕都变形了，还有客人上门要求退钱，她那蛋糕再晒一会儿，非得全化了不可。”
唐玥“嗯”了声：“意料之中的事。”
嫣娘着急道：“她的化了，你的不也会化吗？虽说外面有太阳，可你这铺子里也挺暖和。”
唐玥还以为什么事呢，原来是担心她的盒子蛋糕会化啊。
正要解释什么，正巧又有客人来买盒子蛋糕，不是旁人，正是苏家那位女郎。
苏女郎坐下道：“唐小娘子，昨儿我买了庵菠萝果的盒子蛋糕，我阿兄却说巧克力的最好吃，今儿我尝尝巧克力的。”
唐玥“诶”了声，神识进到甜品屋里，从保鲜仓里取出一只巧克力的盒子蛋糕。
巧克力脆皮接触铺子里温热的空气，生出一层薄薄的水汽。
唐玥把甜品呈上桌：“苏小娘子，有些凉，请慢用。”
盒子蛋糕很完整，没有一点坍塌的样子。
嫣娘奇怪道：“咦？保存这般好。”
唐玥笑道：“谢嫣娘特意来提醒我，我又不是崔二娘，怎么可能让甜品化掉。”
嫣娘虽然不知道这是怎么做到的，却放下心来。
看来遭殃的只有崔二娘了，那盒子融化了，谁还会买？这么贵的成本，又要打水漂喽。
铺子里的客人吃着凉凉甜甜的盒子蛋糕，反观门外的崔二娘，都要哭了。
她单知道打发奶油费劲，足足打了半夜的奶油，才做了这么几个盒子蛋糕。