石头村大多数人家一户也有好几口人的,一人一百两银子,他们此后就是很多年不用赚钱也不用担心挨饿受冻,若是省吃俭用点,就是一辈子不出去赚钱也够他们吃的了。
不用愁钱的事,大家心情都好了不少,干起活儿来浑身像是有使不完的劲儿,一早上几十个妇女和一些小孩儿就割掉了三分之一的杂草。
男子们挖了三十多米的路,宽有四米多,足够两辆马车或者牛车并驾而行。剩下还有五百多米,想必用不了几天就能修好了。
苏南溪力气比男子大,本来是要去跟着一起修路,结果她刚跟上就被村民们给撵回来了,说什么也不要她去。后来苏南溪就去妇女们一起锄草,结果刚又被撵了回去。
这次苏南溪没有急着回去,她在干枯和嫩绿交杂的杂草间看到了蕨苔,蕨苔一根挨着一根,顶端叶子是卷起来的,根茎直而肥硕,有细小的茸毛。
“大宝二宝三宝。”苏南溪喊。
三个和小伙伴们玩耍的小家伙听见了立即就跑了回来。
“小姑姑,怎么啦?”
“你们吃过这个吗?”苏南溪掐下一根蕨苔给三个小家伙看。
三个小家伙点点头,三宝小脸上有些嫌弃:“三宝认识!还吃过呢!”m.
苏南溪笑道:“好,那待会儿你们就和小姑姑一起掐好不好?等回家了小姑姑把它们拌了下饭吃。”
三个小家伙听到吃,眼神都亮了些许,重重点头。
三宝拧着小眉头,压低了声音和哥哥说悄悄话:“哥哥,可是三宝觉得这个东西不好吃啊,有点苦苦。”
大宝和二宝对视了一眼,大宝安抚的拍了拍两个弟弟的肩膀:“小姑姑做的肯定好吃!”
闻言二宝和三宝沮丧的小脸上重新有了笑容。三宝小声欢呼了一声:“是啊!小姑姑做的什么都好吃!”
之前在路上,小姑姑做饭的次数不是很多,可是只要是小姑姑做的那绝对是最好吃的,比娘亲和奶奶做的还好吃!
这一片平地上长着很多蕨苔,没一会儿几人就掐了一大把,但是掐蕨苔就跟捡菌子一样,眼睛总是盯着下一处,越掐越不想走。
最后苏南溪加上三个小孩儿掐了一大堆,苏南溪将蕨苔分成均匀的小把用蕨苔捆了起来,然后带着三个小家伙回家做饭。
这次苏家全家都出动了,包括苏青云,他经过苏南溪一段时间的调理,再加上日日吃的喝的都是苏南溪空间里的泉水,身体已经好了很多,下地干活什么的都可以了。
苏南溪回到帐篷,给三个小家伙拿了一些点心给他们吃着垫肚子,自己去集市买了十多斤新鲜的五花肉。她之前给军队里送了一波肉,现在空间里的家畜已经所剩不多了,而且现杀时间也来不及了。
今天和接下来几天大家做的都是体力活,所以顿顿都得有点肉,苏南溪今天准备做红烧肉。
将肉切好腌制上,苏南溪进了一趟空间拿了鸡蛋,又摘了豆角、西葫芦、茄子、小米椒、白菜、葱姜蒜之类的小菜。
苏南溪炒红烧肉的时候,三个小家伙也没闲着,吃了点心就来帮忙择菜洗菜,等红烧肉炒好炖上,他们也弄完了。
锅中烧水,等水沸腾之后苏南溪把洗好的蕨苔倒入焯一遍水,捞出后用清水淘一下,拿出一大部分放入两个竹筛里。
“大宝二宝,你们把这些拿出去外面晒着。”
三宝乖巧的坐在一旁的小凳子上,眼睛眨巴眨巴的问苏南溪:“小姑姑,外面今天不吃蕨苔么?”
“今天吃的小姑姑已经留够了,那些晒干了存着,以后可以炖鸡肉吃。”
三宝单是幻想了一下,就馋得直咽口水。
苏南溪用刀把留下的蕨苔拍扁,切成均匀的小段,这样待会儿扮了之后会更入味。
切好的蕨苔放入盆中,加入酱油、醋、盐、鸡精、大蒜末、辣椒油等佐料扮匀,尝着味道合适即可。
三个小家伙眼睛亮晶晶的,三宝更是直接蹭到了苏南溪腿边,奶乎乎的提议:“小姑姑,三宝可以帮忙尝尝味道够不够吗?”
大宝和二宝也凑了过来:“我们也可以帮忙哒!”
分明是嘴馋了,还说帮忙呢。苏南溪被他们这小机灵劲儿给逗乐了,用筷子夹了蕨苔一人给他们喂了一口。
三个小家伙嚼巴嚼巴咽了,然后异口同声的赞道:“好吃!”
煮了一个淡水白菜,苏南溪开始炒菜。
西葫芦瓜切成丝,起锅放入猪油炼化,放入干辣椒和大蒜末炒香,炒熟后加入盐巴味精即可出锅,简单又美味,倒点菜汁儿拌上米饭绝对下饭。
豆角切成丝以同样的方法炒,只是豆角得多炒一会儿再出锅,不然半生不熟会导致中毒。
最后一个菜完成,红烧肉也炖好了。
苏南溪快速吃了两碗饭,给大宝二宝三宝留下一份饭菜。自己找来苏大壮做的两个大号食盒,把四菜一汤和米饭都装好,拿上碗送给林婉娘他们。
从现在他们驻扎的帐篷到林婉娘他们那儿大概需要四五十分钟的脚程,苏南溪索性骑了马,十多分钟就赶到了。
这个时间点,村里其他人家都送了饭给自家人吃,因为有了银子,几乎家家碗里都看得见肉。
可当苏南溪的饭菜拿过去打开时,香味飘散开来,坐在苏家附近的村民都忍不住动了动鼻子,真香啊。
再一看,苏南溪拿来的那食盒里的几样菜,色香味俱全,尤其那红烧肉,瞬间让他们觉得自己碗里的肉都不香了。
其他菜倒是刚好,红烧肉苏南溪做的多,苏家人还有些吃不完,苏大壮便分出了一碗给其他村民。
大家正馋着苏南溪做的红烧肉呢,现在一点都不客气,过来就往自己碗里夹。
“哎,给我留点,给我留点!”
“我也要,强子,你给我夹一块!我挤不进来!”
“……”
大家争先恐后的抢着碗里的肉,不过几息时间就连肉带汤都没了。再看大家碗里,最多的一人碗里也就三块。
“哎哟,这肉啊比我那婆娘做的好吃不知道多少倍,太香了。”
“之前你们都说南溪丫头厨艺好,我那会儿没吃过,还想着能有多好呢,今天算是见识到了,绝对称得上这个!”说话之人朝着苏南溪竖起了大拇指。
“香,我要是能天天吃到这样的美味让我做什么我都愿意。我现在是越来越羡慕大壮了,有个这么能干的女儿。”
闻言有人调笑道:“嘿嘿嘿,你把你女儿嫁到苏家去,保准你经常能尝到南溪丫头的手艺!”
“……”