养俩萌娃：重生一品农女 作者:婼梵
第391章
养俩萌娃：重生一品农女 作者:婼梵
第391章
老远景瑞就闻到了香气，梁大迫不及待的上前，将甄珍手里的碗接了过去，笑着问道：“表妹，你都弄了什么啊好香啊”
甄珍笑着跟他们介绍，“也没什么，就两道牛肉今天天色已经晚了，来不及做其他的，你们将就着吃吧”
“哎呀，看不出你这小丫头手艺还不错嘛，这牛肉一大股膻味，一般很少有人可以弄得像你这么香的。这次我可要好好尝尝，早就听荀飞说你这丫头手艺非常好，我总算有口福了”景瑞笑眯眯的坐直了身体，心里头却忍不住腹诽，他那小舅子可不是一般的醋性大，荀飞说甄珍这丫头做的饭菜好吃，害得他也想去蹭一顿吃，可他居然死不松口，不要说吃一顿了，就连荀飞，等甄珍一走，就被他整得死去活来
甄珍抿嘴，笑而不语菜放下之后，甄珍又去把饭甑子端来，梁大去拿了碗筷。
刚尝第一口，景瑞都忍不住评价道：“不浓不淡，味道鲜美不过，这肉”
甄珍也尝了一口，点头说道：“是不是没什么韧性我想这就是有利有弊吧确实没有新鲜的好吃”
梁大狐疑的看着甄珍，心想，这丫头什么时候吃过牛肉难道是他们去府里的时候也不对啊，那时候他一直跟着她啊还是说在安康府那边的时候，有几天她都是和那个黑脸冷将军呆在一起，想来应该就是那个时候了
“不错没什么劲道”景瑞实诚的说道：“不过也就像你说的那样，确实有利有弊不过，你这道菜倒是做法还不错，挺好吃的”
甄珍忍不住点头，心道：那是当然当年因为那个渣男比较喜欢吃，为了他，她当了七年的煮饭婆，能不好吃
吃过饭，景瑞优雅的擦拭嘴角，“我正想着你这边可能没有牛肉，这就给你带来了对了，你不是要用这个做牛肉干吗”
“是的要用的配料我都准备好了，就差牛肉了”甄珍看了一眼景瑞，他的精神状态真的不太好，她有些担心的说道：“景大人，这牛肉估计这一两日也做不出来，要不你先去休息吧”
景瑞没有推迟，这一路他紧赶慢赶，还好时间赶得上为了安康府那边的事，他都好久没有好好的睡上一觉了倒是这个丫头，他羡慕不已只要动动嘴皮子，也就完事了，他就是个劳碌命不过，这点好处他可以从自己的小舅子那里找回来，就不跟甄珍说了
等景瑞去休息，甄珍就急忙去厨房把牛肉处理干净
牛肉切成小块，放清水里泡一个时辰左右，中间换几次水泡去血水。洗净捞出牛肉，放入锅内，加水加大葱和姜片，再倒入一些白酒。
开火煮，水烧开后，捞去上面的浮沫，转小火炖半个时辰，在炖了半个时辰的时候加入少许盐，继续炖一会。
炖的时候，她就在一边准备香料：取适量熟花生、熟芝麻、香叶、小茴香、干山楂、丁香、花椒。放在石磨里面碾碎，然后在里面加一点制作五香瓜子的五香粉，再加点蚝油和熟芝麻，备用。