这个事情就先说好了，唐路把这个事情交给齐里正去安排，她到时候只管收菜就行。
唐路想的是冬天要来了，没有青菜，只有菜干、蘑菇、酱菜那些，对于酒楼来说有点单调了，但是她只知道理论知识怎么发豆芽，她也没自己发过，所以刚刚也不敢给柳红樱说。
所以想自己先试验一下，摸索出方法了就发豆芽和做豆腐，但是做豆腐就需要盐卤或者石膏了，盐卤能做出老豆腐，石膏能做出嫩豆腐，唐路也要自己试验一下。
第二天唐路去善堂看了一下陈母，陈母已经醒了，没有发烧是好现象，恩人，谢谢你救了我们，还收留我们住在这里。
陈伯母，不要这样说，相逢即是缘，正巧昨日在回春堂门口遇到陈兄，被陈兄的一片孝心打动，伯母叫我路子就行了。
从陈母的房间里面出来，交待杜若他们继续熬消炎镇痛的药给陈母喝；自己就慢慢走去香满楼。
柳红樱今天不在，所以她自己把账看了一下；就去买菜种，菜苗；转去药铺买了石膏，这个时候的石膏还都是用来入药的，盐卤估计不好找，只能先做嫩豆腐了；还有最重要的大豆、绿豆各买了五十斤回去做实验。
把菜种给了齐里正，唐路赶车回家，路上还去了村里的篾匠家里，买了几个簸箕。
娘，我回来了。
你买这么多豆子和簸箕干嘛？
掌柜的让我弄一种新菜，我试一下看能不能做出来。
啊~那难种吗？
不是种的，就在这个簸箕里发，浇水就行了。
好，那娘和你一起弄。要不我在家也没有什么事情。
唐路想一下也行，反正就是浇浇水，她要再做个几层的架子，不用搬过来搬过来的，娘就不会累到。
行，娘。这个豆芽要是发出来了，酒楼肯定会买的，到时候家里也多个进项。
唐路也是第一次做，她先把大豆拿十斤，绿豆拿出五斤，用桶先泡起来，这边泡着，她就安排赵氏去找一些棉布。
娘，你比着这个簸箕，把棉布剪成两个簸箕大一点，先洗一下，这个豆子要先泡一晚。
好，我这就去。
唐路就去山上砍木材弄架子去了，傍晚的时候，唐路做好了两个架子，做多了也没有地方放，就这两个架子也只能先放在堂屋里面，而且豆芽也不能见光，还要把堂屋的门用帘子遮起来才行。
赵氏又看她在弄帘子又问：路子，这个帘子用来干嘛的？