花荼忙说:没事,我是喜欢做菜的,以前我爸爸也会给一家人做菜。
花荼觉得这气氛有点过于安逸,和他想得完全不同,这样反而让他有点坐立不安了。
坐了一会,他主动起身道:那我去厨房看看。
慕颂之看花荼起身,也想跟着去。
慕寒生却对他道:颂之,你和我过来一下,我有话和你说。
.
花荼跑到了厨房里和孙伯打了招呼,终于觉得自在舒服了。
他问孙伯:孙伯,晚饭你做了什么?然后他闻了一下空气里的味道,皱了眉。
孙伯说:炖了鸡汤。
花荼:
他忽然有点不好的预感。
花荼:你是不是还煮了鸽子蛋?
孙伯点头:对啊,准备一会儿剥了放鸡汤里。
花荼急忙去关火,把那几枚鸽子蛋抢救了出来,过了冷水放在一旁。
花荼道:慕爷爷说他最近有点吃腻了,想吃点新鲜的
啊这孙伯有些尴尬地搓手,老爷子怎么不和我直接说呢?我这鸡汤都炖了四个小时了。
花荼道:没事,鸡汤还可以做其他的。
他搜索着脑内的各种食谱,有什么会用到鸡汤,最后却又不是鸡汤的,然后他扫到了一旁鱼缸里的几条鲫鱼。
他记得老爷子喜欢喝鲫鱼汤,正好可以综合起来做一道汤。
花荼道:那晚上就做一道改良神仙鱼吧。
所谓的神仙鱼,是把鱼吊在鸡汤之上,让鸡汤蒸鱼,随后鱼肉坠入鸡汤之中,只剩下鱼骨。
这道菜由于记录方法简单,实现起来却还有些问题,鲫鱼会有小刺,肉也极其容易散。
花荼为了避免翻车,直接准备用无刺鱼片来煮。
很多人都以为,鸡和鱼不太相配,可是其实菜品之中有很多鸡鱼同做的菜品,比如说鸡汤鱼丸,还有胶东菜鱼闷鸡,以及鸡汤炖鱼面。
只要能够保证食材的新鲜,仔细去腥,把控好火候,鸡汤炖鱼其实是一道极致鲜香的汤品。
花荼和孙伯一起配合着,迅速把几条鲫鱼处理了,然后把鸡汤滤出,当做汤底,开始煮鲫鱼。泛着油花的清汤逐渐变成奶白颜色。
孙伯还有些忐忑,自己舀起来尝了一点,这时候还没放盐,他就感慨了一声:好浓!很香!
那鸡肉和鱼味竟然就美妙地融为了一体,味道比单独的鸡汤以及鱼汤都要更为鲜美。
这道菜毫不翻车,那点鱼鲜味简直是神来之笔。
当真值得上神仙鱼的名号。
这边炖煮上了,花荼又开始处理刚才抢救出来的鸽子蛋。
由于煮了一会,鸽子蛋的蛋白已经凝固了一圈。他把鸽子蛋打破小孔,然后把鸽子蛋的蛋黄倒出来。
花荼又在蛋黄里加入了瘦肉沫,干贝,虾米,进行调味,然后再把蛋黄注入回了鸽子蛋里。
最后他把这些蛋壳立着,上蒸锅去蒸,为了防止蛋液溢出,他用一根筷子支着蒸锅的盖子,往外放气。
经过了花荼的改良,那原本平庸的鸡汤鸽子蛋,忽然就变得有意思起来。犹如画了龙之后,被点上了睛。
都忙完了,花荼看了看自己身上的高档衣服,他小心没有让身上沾上什么东西,但是在厨房里穿着还是有点别扭。
他想,自己果然是应该穿那件厨师服过来
.
此时别墅二楼的书房里,慕寒生正和慕颂之谈着话。
慕寒生道:你是不是觉得,我和爷爷一点也没有惊讶,有点反常?
慕颂之点头,这也是他心里的疑问所在。
哪家孩子出柜,不是鸡飞狗跳的,结果这两位老人家,比他还要淡然。
慕寒生道:你知道,最初我听到了花荼在外面的一些传闻,有些生气地给你电话。那时候,你就顶了我几句。后来,我认识花荼以后,对他发生了一些改观,再后来我就看出来点什么,你的眼神是骗不了人的。于是我和你爷爷,说起过这件事,也讨论过这个问题。
说到这里,慕寒生叹了一口气:我开始是有点拒绝的,感觉不想接受这件事,那时候,你爷爷说,他认为花荼是个好孩子,没有什么问题。然后他提醒我说,你不记得你当年的事了吗?
慕颂之在一旁安静听着,慕寒生很少和他提起他年轻时候的事,也很少和他说起他和母亲是如何离婚的。
慕寒生继续道:我一下子想起了我的婚姻。那时候,家里已经开始有钱,当然和现在没法比。我有个喜欢的人,可是你爷爷还是给我安排了你妈妈,我那时候花了很大的力气抗争,到最后还是妥协了。你妈妈也是接受了家里的安排,所以我们没有走到最后我曾经是恨你爷爷的,恨他左右了我的人生,我年轻的时候,也曾经想过,要做一个开明的父母,一定不要让我的孩子,重蹈我人生的覆辙。但是,想一想是一回事,亲身经历又是一另外回事
说到这里,慕寒生苦笑了一下:后来到了你哥哥,我几乎又犯了一遍这样的错误,还好你哥哥坚持了下来,然后儿女双全。
被你爷爷提醒了以后,我忽然就了然了。父母反对孩子的婚事,反对孩子谈朋友,都是打着为孩子好的名头。但是怎么是真正为孩子好呢?谁也说不清楚。我忽然意识到,与其让我的儿子,孤独一生,或者是找一个不喜欢的女人过上一辈子,都是一件残忍的事。
我回想着我的这一生,年轻的时候,是身边人结婚的喜讯,随后是生子的喜讯,后来接到了很多人离婚的消息,到了我这个年龄,就会得到老友故去的讯息。
我这才意识到,人生苦短是什么意思。人这一辈子,一共也就三万来天,你痛苦,是一辈子,你快乐,也是一辈子。
外面的世界并没有多么开放,你们既然选择了这条路,那么注定会面对别人的质疑与非议,你们会遇到很多的困难,作为这个世界上最爱你的家人,为什么要再给生活加上一道难关呢?
慕颂之安静听着,到了这时眼睛已经湿润了。
他一向觉得父亲是严厉的,不善言辞的,可是到了这时,他感觉到了父亲对他的爱。
慕寒生说到这里,看向了慕颂之:我同意你们的事。不过我有一些话要对你说,你要是真的喜欢他,就要保护好他,你要考虑好你们的未来,安排好每一步。你要认认真真经营这一段感情。
生活不止有浪漫,还会有很多烦心的事,有疾病,有老去。就算将来有一天,你们吵架了,你们爱情的激情退却了。想一想今天你带着怎样的勇气和我们开口说出这件事,想一想你们曾经的爱情,继续把你们的日子过下去。
慕颂之点了点头。他虽然觉得他们之间不会有争吵,但是还是认同慕寒生说的是对的。
慕寒生又说:作为父亲有个建议,你们可以去国外注册,做法律承认的夫妻。
慕颂之道:好,我和花荼商量一下。
说完了这些话,慕寒生看着儿子道:祝你们幸福。
这大概是每一个带着情侣回家的孩子,想要听到的话吧。
第46章年轻人要节制啊
慕家别墅二楼的书房里,父子之间的谈话还在继续着。
话说到这里,慕寒生又问慕颂之:你和你妈说过这事了吗?
慕颂之道:没有呢,不过之前就给她打过预防针
从上次母子电话讨论过男科问题以后,慕颂之的妈妈再也没有问过他有关感情的问题。
慕寒生道:回头慢慢告诉她吧,你妈妈在设计圈,比我还开放一些,应该也没什么问题。他顿了一下还有点不放心,又开口对儿子道,如果她想不通,你就告诉我,我回头帮你和她说说。
慕颂之道:嗯,谢谢爸,我回头告诉她一声。