众人一直忙碌到中午，鱼儿也堆的遍地都是。
很多人双手都被冻肿了，但是所有人的心情都很愉快。
李杰和王启明，两人也是一阵忙活，刚刚捕捞上的那些鱼，挑了几条稍微小点的做活鱼锅贴。
活鱼锅贴又称小鱼锅贴是江淮地区著名的小吃，有着十分悠久的历史。
在洪泽湖上，传统的小鱼锅贴是在渔民家的船上做的，将刚捕到的小鱼杀好，用清澈的湖水烧煮，上一些面糊，在锅的中部四周贴上一层薄饼。
乍一揭去锅盖面饼沾着汤汁，鱼儿带着饼香鲜香美味扑面而来，既有主食又有菜肴，是一种独特的美食。
倒是和李杰最爱吃的地锅鸡，有着异曲同工之妙，不过小鱼锅贴的味道更加鲜美。
小鱼锅贴又叫小鱼锅塌，正宗湖上渔家“小鱼锅塌”鱼是“小鱼”，通常体长一二寸，锅是铁锅，急火烧之容易快熟。
因为面和得较稀，贴在锅边总要往下坠就“塌”下来了，熟后上簿下厚，故叫“锅塌”。
不过今天在捕鱼的时候，李杰特意和王启明他们交代了，说大鱼捞上来，如果鱼太小那就放回去，这样可以实现渔业的可持续发展。
虽然说李杰也不清楚，这边的水域情况到底如何，但是一点小鱼而已，实在是没有必要赶尽杀绝。
有他在这边运营，哪怕大鱼被捕捞一空，过不了几天，他就可以再弄一批过来。
整个营地不
请收藏：https://m.qibaxs10.cc ', '')