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小户女 第64节(1 / 2)

('蒋实筹备了几日,该准备的差不多了,只是想了几日,该用什么吃食来比赛又犯了难。

宝珠略想一想,便定了调,“就用那拌饭吧。”

分量大,落在外人眼里也显得大方。

“年后生意要差一些,该上工的也上工了,该干活儿的也去干活了。”食店靠近学馆,宝珠想着原先在摊子上卖的拌饭颇受欢迎,如今正好趁着年后学馆开学了,卖给那些学生,或是瓦子里头的伙计们,那些戏班子也多,总要吃饭,这拌饭量大又顶饱,若是能多与几家做成生意,赚的也不会少。

“正好也趁着这比赛将店里拌饭的名声打出去。”蒋实点头如捣蒜,“掌柜的等我先置办起来,回头这比赛的日子还得您定才行。”

“便定二月二吧,龙抬头好意头。”宝珠笑着定了日子,蒋实一溜烟就跑去筹备了,

食店总有些磕磕绊绊,点心铺子就好多了,柳娘子干活儿本就麻利,这点心铺子来往都是大户人家,或是那等不差钱的人家,有时虽受些闷气,可柳娘子不曾与人红过脸,对那些大户人家的采买也客气,年节里除了那些大客,这些采买也常送点心去,人情往来一多,现下给她脸色瞧的人也少了。

正因此,这糕饼点心铺子一个月来赚的并不比那食店少多少。

那边石地主也找来了,家里田地自被那败家子儿赌光,他沉寂了许久,这些年一门心思扎进甄家那些田地里才算回过劲儿来,这些年也攒了些家底,买了几亩散碎田地,才收到阿忠带回来的信,立即就赶来汴京了。

宝珠开的工钱高,信中说不拘签三年五年的雇契,若是可以,他恨不得一口气签上十年呢。

“田庄上与许州只管种那些田地不一样,庄子里头许多从前在裴家做事的老人,虽说我处置过一些,但那些人一起待久了,本就自成一派,你又才去,他们定会排外。”

“再有,庄子上的账目你去了以后也得重新再盘一遍,有些庄户该退钱粮的也需得退足钱粮,庄户们就是靠这些田地过日子,裴家不是那心黑的人家,寻常年份一年收四成租子,若是遇着灾年,便少收一成租,有人才有粮,对那些佃户也无需太过刻薄。”

宝珠将那三个庄子与他说了个大概,石地主掏出个册子一一记下,又从宝珠这儿将那些没退完钱粮的名册收好,下半晌便去雇了车,明儿一早便出发去平阳县。

这些时日忙碌,上回回家宝瑢躲去她师父那里了,现下该办的事儿都办完了,她便时不时回去一趟好逮宝瑢。

二嫂总与她通风报信,宝珠回回来人都不在,今儿去人又不在,到半下午叫阿满回去与裴阿婆说一声,她今儿就留下歇夜了。

孔小娘子头三个月还不曾难受,如今坐稳了反倒浑身不得劲,二哥一休沐便赶回来陪她,只是也无可奈何,只能在一边挨几句骂好叫她发心里的邪火。

宝珠看她扶着那大肚子,吐得实在是难受,问过才晓得这几日都吃不下,怪不得这身子依旧瘦弱呢,家里那做菜的婆子寻常只做些补身子的或是那清汤寡水的吃食,不说孔小娘子这有孕之身,便是宝珠瞧着也觉得吃不下。

横竖今儿在家,宝珠去仓房取了两把酸菜出来,洗净过后剁成沫,又从巷子口豆腐坊买了两

块老豆腐,油煎的金黄,复又用青红辣子炝锅,添酱煲了这一锅酸菜豆腐,向来食欲不振的孔小娘子,自闻到这香味便开始咽口水了。

这辣子瞧着唬人,吃起来并不辣,只有香气,这一锅酸菜豆腐吃着适口下饭,她一人就着两碗米饭吃了半煲,还想再吃叫宝珠拦住了,一下子吃多了可不好。孔小娘子只得悻悻收手,余下那半煲叫厨娘收起来,等明儿热一热继续吃,宝珠笑着摇头,“哪里就要吃剩的,明儿我再来做就是,什么酸菜鱼水煮肉片儿,保管叫你吃的尽兴。”

孔小娘子只听她说,就又开始咽口水了,却原来她并非吃不下,只是吃的都是不爱吃的菜。

宝珠等到天擦黑,才看宝瑢鬼鬼祟祟从玉娘子家中的马车上下来,一下来便看宝珠站在门口,吓了一跳又想重新跳上马车,宝珠将人拎回家,闻到她身上香气就晓得吃过饭了,既吃过饭,宝珠也不客气了,拉着她回屋势要问个清楚。

一回屋,宝瑢极有眼色,先给宝珠倒了茶,又可劲儿岔开话头,什么事儿都与她说一遍,宝珠只坐着喝茶,一句话也不曾说。

“阿姐,董家表兄婚期定下了呢,就在今年中秋节前……”

“我近来卖了一幅画,阿姐你猜猜多少银钱……”

“阿姐你知不知晓这版画如今在汴京扬名了,我对外头起了个名号叫清平娘子,你都不知道多好笑,还有人要来拜我为师呢……”

看宝珠听得都不感兴趣,一阵干笑过后,声音倒是越来越小,索性硬着头皮分辩,

“阿姐我与那许大人真没甚干系,只不过相互切磋了一回画技这才熟了一些!上回在那茶楼也不过是第三回见面罢了,寻常压根没甚交集。”

第92章

宝瑢晓得躲不过去盘问,自个儿交待的一清二楚,她觉得与这许大人确实没什么事儿。

说起来今年家里来了不少与她说亲事的,不过她对感情一事多是从话本里看来的,一根筋全然没开窍。

听得宝瑢将从认识这许大人到上回去茶楼听戏这其中种种都说了个清楚,宝珠便也晓得这丫头没什么心思。不过若真叫那厮成日里在宝瑢跟前儿晃悠,少不得要晃出什么事儿来。

这人分明不怀好意,宝珠没想出什么万全之策,只叫她往后不必理会。

二月二,春意生,河面破冰,三三两两的南北船只又开始了新一年的忙碌。

河面上船来船往,汴京城内也同样人流如织,今年汴京城内一位大儒开办精舍授学,许多士子学子听闻此消息都马不停蹄从外地赶来,若是能得那位大儒一番指点,说不得今年秋闱便能一举得中。

自这位大儒开馆授学以后,不少有些名气的大儒都纷纷开始开馆授学,也正因此,汴京城内这段时日热闹非凡。

食店办这吃食比赛本就是再给食店扬名,也正好招揽这些外来的学子士子。

二月二龙抬头,日子也好,食店里头的吃食比赛也在今儿开始。

这事儿交给蒋实以后宝珠便没再管过了,只是今儿开赛,蒋实得请她到场去镇场子,宝瑢晓得今儿有热闹瞧,便也跟着一起去了。

场子已经布置好了,因先前办过一次这吃赛,许多老食客对此都有印象,今年想参赛的更多了,蒋实与大妮儿想了法子,将人先筛选了一遍,今儿这台面前的十个人都是最后留下来的。

比赛吃的便是店里准备新上的盖浇饭,原先是想做拌饭,只是本钱比盖饭要贵,这盖饭简单,浇头现炒又很有锅气。

原本开春过后便是淡季,想揽客不单得揽那些大户,这盖浇饭物美价廉,若是吃素浇头,譬如那素三鲜素茄子一类的盖浇饭,价儿就更低,若是吃半荤的,譬如那青椒肉丝一类的现炒浇头价儿就要贵些,不过这些论起来都是食店里最便宜的吃食了。价钱实惠划算,寻常百姓也能吃得起。

甄家办这吃食比赛,早早便宣扬了出去,原先第一回办这比赛时不少人都晓得,这第二次办许多人也都知道甄家食店厚道,花费些铜板报名,上来能吃个饱,也不亏什么。

于是无论是想图一口饭吃,还是想一口气吃个回本的人,都花了些银钱报名参赛,蒋实与宝珠算了算,这报名的银钱也抵得上这回比赛花出去的银钱了。

那些大户嫌弃当众吃饭不好看,自然不肯为着仨瓜俩枣来报名,但这些人却很喜欢来凑热闹。蒋实很是给面子,这些常来吃饭又肯来凑热闹的大户,他亲自请来安排了上座儿给那些参赛的人评比颁奖。

今年这吃食比赛可不单就食店出了银钱,晓得甄家这回请了不少大户坐镇,那些与甄家常有生意往来的,蒋实去游说过一番,一个个都肯出钱出物。毕竟生意长久的做着,常给食店供羊肉的那羊贩为了笼络甄家,又晓得这回比赛不少城里大户要来凑热闹,也为了叫那些大户人家留意到自家的羊,今年头名便是他出的一头整羊。

二名是一只猪崽儿,三名是一只大鹅,再往后一人便能得一只鸡。

除了这几个常供货的商贩们出的奖,甄家食店今年也出了银钱,还有就是自家食店的优惠奖券,今年比赛的头名除了那头羊,还有五两银锭,二名便是三两的银锭,到第三便是一两的银锞子,都是实在的银钱,自然个个都想赢。

今儿一早,店门口便围满了看热闹的人,蒋实也有主意,对着这些围着看热闹的人道,

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