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万礼闻着这香,非但不觉刺鼻,反而加快了胃里早饭的消化,想要立刻马上摆桌子开吃。也不一定是饿了,却一定是馋了。

可江洵把底料和高汤都备齐,一点让万礼尝尝的意思都没有。万礼只好先开口:“我们什么时候吃啊?”

江洵放置好底料和高汤,把工具洗刷干净:“静置一天,晚上吃。”

万礼听了,感觉今天他什么都不用干了。

不过,美食的意义就在于此。哪怕又是一天惨淡经营,依然没什么客人上门。因为有着后厨的美味支撑自己,万礼的一天过得飞快,心里也不那么沉重。

反正要等到晚上,万礼干脆把周圆圆也叫上,那孩子跟他一样爱吃火锅,如果被周圆圆知道他吃火锅不通知她,非得闹腾他不可。

周圆圆在放学后火速赶来店里,一进门就见到桌上满满的菜肉,那锅里红艳的汤底开始沸腾,正如她此时雀跃的心情。

“万礼哥!你怎么知道我想吃火锅!”有了吃的,周圆圆书包也不要了,随手扔到一边就跑过来。但她不仅看见了吃的,还看见了江洵。虽说知道江洵的存在有些日子,却一直没能正式认识。

“准备吃饭。对了,这是你江洵哥,他亲手炒的底料。”万礼完成介绍任务,果断坐下开吃。

“江洵哥你好,我是周圆圆,你叫我圆圆就行。”跟帅哥说话,周圆圆还是禁不住脸红。她虽然羞涩,也还是对江洵伸出一只手来。

江洵在握手之前,无意识的先扭头去看万礼,万礼笑了笑:“这是我妹,以后估计会常来。”

有了万礼的肯定,江洵才轻轻握住小姑娘的手,而且马上又松开。

江洵这一系列细微的动作,都被周圆圆捕捉清楚。小姑娘的脑子天马行空,她没说什么,发现宝似地咧嘴一乐。

“站着傻笑什么呢?不愿意坐下正好,喏,给我买两瓶啤酒去。”说着,万礼递给周圆圆十块钱。

周圆圆给万礼跑腿都习惯了,抽走钱就往外跑:“好嘞!剩的钱我可就贪污了啊!”

万礼笑着摇头,把肉放进锅中涮熟吃了一口。肉都是白天营业剩下的,明明是新鲜肉,却被江洵用刀割成薄片,居然比买的冷冻肥牛片还香。

“这也太好吃了!”万礼从闻到底料味就开始幻想入口的感觉,果然,一口就把他征服了。

蘸料也是江洵做的,为了迎合万礼,还做了不同口味。

江洵看万礼吃的是最辣的那个蘸料:“爱吃辣?”

看来他准备的清汤锅用不上了。

“不,是特别爱吃辣。”万礼对辣情有独钟,他吃了两口,情不自禁地对江洵的过往感兴趣:“你是跟谁学的厨艺啊?真厉害。”

“我祖母。”江洵诚实地回答。

“还是家传的。”江洵没怀疑,就因为会做他喜欢吃的食物,他心里对江洵的喜爱就更上一层楼,江洵这孩子,靠谱!

而江洵的识海中,沉寂多时的系统突然提示江洵。

【客服101:恭喜宿主!任务完成度达到70,请再接再厉!】

主观性很强啊!江洵看着万礼满足的样子,胸口的位置仿佛有暖流通过。他不知道那是什么,却让他想勾唇微笑。

这时,买啤酒的周圆圆回来了,她用胳膊肘开的门,几步就迈了过来。

“啊!你们不等我就吃!万礼哥你不够意思!”周圆圆坐下,飞速把她想吃的下入锅中,聒噪的她一刻也不闲着:“万礼哥江洵哥,外面下雪了都,跟咱的火锅太配了。”

他们俩的确没注意,周圆圆说完,他们一起往外看去,果然,飘小雪花了。

北方的深秋总是跟初冬分不清楚,白天还在下着秋雨,晚上就变成了雨夹雪。

也正因为天冷的缘故,在飘雪的寒夜中,跟好朋友或者亲人围坐一桌,吃一顿热气腾腾的麻辣火锅,更能让人心满意足。

第12章第十二章

火锅让万礼心心念念了好几天,但现实的骨感不得不让万礼放下执念。

尽管江洵已经在控制成本,但以他挑选原料的标准,和炒制火锅底料的方式,最终面向顾客的价格肯定低不了。况且如果转型火锅店,许多东西都要重新购置,这又是一笔开支。最重要的是,虽说小区居民和学生会冲着味道来光顾,但是想要做成每日必吃,还是不切实际。

经过反复尝试,万礼又突发奇想。他们周围没有肯德基麦当劳一类的快餐,如果他卖这类快餐,就是独一份。

可是询问了江洵后,万礼发现很多材料都要购买,比如烤面包的烤箱,不同种类的黄油,酱料。万礼又打消了这个想法。

“你考虑中西结合吗?”江洵问万礼。

万礼:“什么意思?”

江洵从实际出发,晚饭时给万礼做了一回。

现成的猪里脊,切成厚片,用刀背捶打拍松。鸡蛋放盐打成混合液,拍松的猪排裹一层蛋液,裹一层面粉。反复两次,至猪排表面被全部被面粉覆盖,再此裹紧蛋液,用面包糠洒满猪排。

油炸过后,猪排呈现漂亮的金黄色。江洵切好摆盘,又做了一点辣酱搭配。并在同个盘子中垒好米饭,米饭顶端以炒香的芝麻点缀。

“猪排饭,尝尝。”江洵端给万礼。为

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